廣州美食

　　廣州，南中國(guó)的一顆璀璨明珠。當(dāng)你翻開(kāi)《可愛(ài)的廣州》這套叢書的時(shí)候，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，作者們正是飽含著對(duì)這座歷史名城的深情，將廣州的諸多可愛(ài)之處傾注筆端，敘述或凝重質(zhì)樸，或娓娓道來(lái)，或旁征搏引；通過(guò)此書，人們將對(duì)這個(gè)古老而又年輕、真實(shí)而又久遠(yuǎn)、美麗而又歷盡滄桑的城市，產(chǎn)生進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí)，引發(fā)出愛(ài)我中華民族，愛(ài)我名城廣州的共鳴。江總書記說(shuō)：“以高尚的精神塑造人，以優(yōu)秀的作品鼓舞人”，《可愛(ài)的廣州要》則正是一套既弘揚(yáng)民族文化，又選題靈活、角度多樣；既通俗又有一定學(xué)術(shù)價(jià)值，能適應(yīng)不同文化層次讀者閱讀的叢書。同樣，該套叢書也融進(jìn)了廣東省地圖出版社出版工作者的敬業(yè)精神，科學(xué)態(tài)度和協(xié)作風(fēng)格，他們?cè)趨矔慕M稿、編校、裝幀設(shè)計(jì)等方面付出了極大的努力和熱情?！犊蓯?ài)的廣州》這套叢書包括：廣州建筑、廣州風(fēng)物、廣州民俗、名人與廣州、商都廣州、廣州美食，共六冊(cè)。

暫缺《廣州美食》作者簡(jiǎn)介