最新旅館管理實務

　　本書是謝明成和作品之一， 本書共分二十三章，介紹了旅館的基本概念，柜臺設備之介紹，房務管理旅客的遷入與登記，業(yè)務推廣等等，一些內(nèi)容，是賓館、酒店、餐廳、飯店、夜總會、KTV、D2SC0、咖啡店灑吧茶樓的業(yè)主和員工及相關專業(yè)人員可讀。希望你們不要錯過機會。TOP目錄 第一章 旅館的基本概念 第二章 汽車旅館的成長與發(fā)展 第三章 旅館組織系統(tǒng)架構 第四章 柜臺經(jīng)營管理 第五章 柜臺設備之介紹 第六章 訂房作業(yè) 第七章 旅客的遷入與登記 第八章 柜臺一般的作業(yè)與服務 第九章 服務中心的服務 第十章 柜臺客帳作業(yè) 第十一章 旅客的遷出與結(jié)帳 第十二章 柜臺管理與各部門的關系 第十三章 旅館中的安全問題 第十四章 房務管理 第十五章 房務管理實務 第十六章 房務維護 第十七章 房務管理與顧客及基他部門的關系 第十八章 洗衣工廠 第十九章 業(yè)務推廣 第二十章 旅館會計第二十一章 旅館的采購、驗收、貯藏與發(fā)放第二十二章 旅館人事管理第二十三章 工程維護管理 TOP 其它信息 裝幀：平裝頁數(shù)：451版次：1

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