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廚藝小竅門（圖集）

定　價(jià)：￥12.80

ISBN：	9787533516154	出版時(shí)間：	2000-04-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

　　本書原名：櫥藝小偏方。本書包括“如何煮熟火腿”、“如何蒸發(fā)蝦干”、“如何加工絲瓜”、“如何制作醬肉”、“如何加工魚尾”、“如何制作醬肉”等30個(gè)廚藝小竅門。

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