第一章——衣
木鞋匠
縫紉
印染
制繡
軋花
紡織羊毛
織麻
織絲綢
織布
養(yǎng)蠶抽絲
騎士(盔甲)
燒繭
織機工
第二章——食
屠夫
采集葡萄
制葡萄酒
制鹽
牛奶場工人
制面包
軋谷
磨麥
煙絲制作
榨糖
耙地
收割
耕耘和收獲者
制乳制品
放牧
養(yǎng)牛
制豆制品
養(yǎng)豬
街頭賣水
擠羊奶
養(yǎng)蜂
捕魚
食品小商販
第三章——住行
旅館業(yè)
登山者
房屋修理
氣球駕駛
馬車夫
汽車司機
電車司機
柏油車工
抬轎
馴馬師
煉鋼廠運煤工
第四章——文化
第五章——娛樂
第六章——社會生活
第七章——近代工業(yè)……