食用昆蟲養(yǎng)殖概述
一、食用昆蟲開發(fā)利用前景
二、食用昆蟲的多樣性
(一)什么是食用昆蟲
(二)確定昆蟲能否食用的標準
(三)主要食用昆蟲名錄
三、食用昆蟲的營養(yǎng)價值
(一)蛋白質和氨基酸
(二)脂肪
(三)碳水化合物
(四)礦物質和微量元素
(五)維生素
四、食用昆蟲資源的開發(fā)利用
(一)食用昆蟲資源合理利用的原則
(二)食用昆蟲規(guī)模養(yǎng)殖的一般程序
(三)獵捕昆蟲的方法
(四)食用昆蟲加工方法
主要食用昆蟲養(yǎng)殖技術
一、家蠅
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)人工養(yǎng)殖技術
(四)利用方法
二、黃粉蟲
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)人工養(yǎng)殖技術
(四)利用方法
三、鼎突多刺蟻
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)人工養(yǎng)殖技術
(四)利用方法
四、中華稻蝗
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)養(yǎng)殖及獵捕技術要點
(四)利用方法
五、飛蝗
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)養(yǎng)殖及獵捕技術要點
(四)利用方法
六、豆天蛾
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)養(yǎng)殖及獵捕技術要點
(四)利用方法
七、龍虱
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)養(yǎng)殖及獵捕技術要點
(四)利用方法
八、水龜蟲
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)養(yǎng)殖及獵捕技術要點
(四)利用方法
九、田鱉
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)養(yǎng)殖及獵捕技術要點
(四)利用方法
十、白蟻
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)養(yǎng)殖及獵捕技術要點
(四)利用方法
十一、柞蠶
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)養(yǎng)殖技術要點
(四)利用方法
十二、米黑蟲
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)蟲茶生產方法
(四)利用方法
十三、家蠶
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)飼養(yǎng)技術要點
(四)利用方法
十四、冬蟲夏草
(一)形態(tài)特征與生物學特性
(二)蟲草蝙蝠蛾的飼養(yǎng)及繁殖技術
(三)冬蟲夏草菌的人工培養(yǎng)技術
(四)冬蟲夏草藥材的采收
十五、蚱蟬
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)獵捕技術要點
(四)利用方法
十六、胡蜂
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)人工養(yǎng)殖技術
(四)病蟲害防治技術
(五)產品的粗加工和應用
十七、化香夜蛾
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)蟲茶生產技術
十八、螻蛄
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)飼養(yǎng)與繁殖技術
(四)利用方法
十九、蟋蟀
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)飼養(yǎng)與繁殖技術
(四)利用方法
二十、螳螂
(一)形態(tài)特征
(二)生物學特性
(三)人工養(yǎng)殖技術
(四)利用方法