01智能化城市管理:新數據、…
02鄉(xiāng)村空間裝飾設計
03室內熱環(huán)境理論及其綠色營…
04日本獨立住宅室內外空間關…
05室內照明設計與應用
06一本書讀懂智能家居(第3…
07住宅照明88條黃金法則
08家裝設計簽單:談單情景劇…
09為兒童設計的世界:日比野…
10AI重塑設計流程:設計師的…
羅華志
以往出版的中國飲食文化方面書籍,大多局限在兩個層面,要么是純粹的學術研討…
可購
丹陽市旅游協(xié)會, 丹陽市餐飲行業(yè)協(xié)會 主編…
丹陽歷史悠久,人杰地靈,菜肴獨具特色,值得尋味。勤勞的丹陽人民以獨特的生…
王希富
近幾年,“守正創(chuàng)新”成為中國餐飲業(yè)的關鍵詞之一,這體現…
(美) 耶麗·昆齊奧 著, 陶小路 譯
在西方鐵路發(fā)展史上,形形色色的鐵路餐飲堪稱驚艷——毫不…
快手編輯部
21位快手美食創(chuàng)作者,起鍋熱飯,燒一桌熱氣騰騰的團圓菜。小時候吃過的東西是…
四方田犬彥
本書收錄的58道美食來自多位藝術家、文學家、歷史名人對食物的珍貴記憶,作者…
魏博 著
作者從事烹飪、教學、管理工作多年,經歷豐富,對中華美食文化有自己的理解和…
何笑叢
本書從專業(yè)角度出發(fā),內容涵蓋咖啡拉花器材原料介紹、咖啡萃取、牛奶打發(fā)等基…
荊芳著
本書全面講述了與葡萄酒相關的各種知識,包括葡萄酒本身的歷史、分類、產區(qū)、…
(美)戴爾·德格羅夫
本書精選100款基礎雞尾酒飲品及其100種經典衍生變化款,涉及馬提尼酒、酸味酒…
斯蒂芬-凡-艾肯
《威士忌百科全書:日本》不僅是一本關于日威的百科全書,更是一部將日本威士…
亨麗埃塔-洛弗爾 著,胡敏 譯
本書是作者遍訪全球茶園的真實記錄,她走遍全球茶園,中國、日本、斯里蘭卡等…
陽健
《高顏值創(chuàng)意飲品:咖啡 茶飲 雞尾酒 氣泡水》精選200余道飲品配方,包括咖啡…
臨風君
本書面向咖啡愛好者,不僅是咖啡知識的入門指南,更是咖啡文化、咖啡生活方式…
方太
國內四家米其林星級餐廳主廚,回歸尋常食材和烹飪方式,打造了33道在家庭廚房…
大董
大董——董振祥先生提倡把中國菜與中國的文學、陶瓷、繪畫…
生活新實用編輯部
《家常菜秘訣一學就會》列舉烹調家常菜時最常遇到的130多個問題,例如,如何…
沙小囡
《日日輕食:低油少糖的減脂家常菜》精選150道家常輕料理食譜,利用各種小妙…
肥豬豬 著
這是一本手賬風格食譜書。全書共分為兩個部分,第一部分為本書第一章,介紹了…
[日]竹谷光司
本書介紹手揉面包的做法,并帶出烘焙的科學。除了不使用攪拌機,書中還介紹用…
鈴木沙織 著;羅曉筠 譯
本書介紹了60道低糖、低熱量的超簡單甜點。為了讓甜點做到低糖、低熱量,本書…
吳克己
臺灣桃園市一間看似不起眼的面包店,每天出爐各式面包,有樸實歐風、香軟日式…
[美] 內森·梅爾沃德,[美] 弗朗西斯科…
暫缺簡介...
關英進 彭恩德 陳成斌
烘焙星球 是一本能在平淡生活中為讀者帶來積極能量的烘焙教程。作者精選了幾…
謝菲 著
這是一本專門陪伴女性成長為母親的心理支持書,從備孕、懷孕、分娩到產后的關…
[日] 今泉忠明
這是日本著名貓博物館館長今泉忠明送給全世界新手貓奴、資深貓奴的福音書。為…
于雷
火柴是一種日常生活中的常見物品,用火柴(或者其他一些長度相同的細木棍)可…
王玉富 等
本書包含二蓋一精確叫牌法與機器人輔助叫牌兩個方面,涉及準確制叫牌基本原則…
李一
《世界冠軍李一評五子》由李一,姚志勇編著
汪曉春
《海南省旅游時空格局演變及協(xié)同發(fā)展研究》以海南國際旅游島為研究對象,深入…
(漢)張仲景
涪陵古本是20世紀30年代后發(fā)現的《傷寒雜病論》抄本,1934年根據抄本印刷了少…
(明)李時珍
編輯精心編選其中的精華,常見的、藥材,盡量保持該書的原貌,不斷章取義,不…
亓兵,韓鋒,鄭保衛(wèi) 等
區(qū)塊鏈技術創(chuàng)造了一種新的范式,連接金融服務所涉及的各參與方,能夠打破數據…
暫缺作者
張瑞賢,張衛(wèi),劉更生,蔣力生
該書收載了1949-1979年間全國各地編寫的地方中草藥文獻,具有重要的學術價值…
蔣力生,劉更生,張瑞賢,張衛(wèi)
本書為“全國中醫(yī)肝病流派研究聯(lián)盟系列圖書”之一。中醫(yī)所說的積聚大體相當于…
北京博目地圖制品有限公司
地圖內容:以政區(qū)區(qū)劃為主體,疊加居民點,交通要素,水系,歷史名勝,境界線…