建城近二千五百年歷史的揚州,與鹽業(yè)有著不解之緣?!皳P州繁華以鹽盛,”這是歷史的、真實概括。鹽業(yè)的興盛帶動、促進了揚州城市的發(fā)展,鹽業(yè)的衰落,揚州城也隨之而中衰。成也鹽業(yè),衰也鹽業(yè),一榮俱榮,一損俱損。因此,探討鹽業(yè)、鹽商與揚州的關系,對于研究古代揚州城市、古代揚州文化發(fā)展是一個頗有意義的課題,對于今天揚州城市的一步發(fā)展,也有一定的參考作用。白道光十二年(1832)以后,清政府在兩淮改綱鹽制為票鹽制。自此以后,揚州鹽商開始中衰。揚州鹽商的衰落不僅僅是因為鹽法制度演變的結果,也是由于揚州鹽商過度的奢靡性消費,導致資金周轉困難;封建政府對揚州鹽商的刻剝;咸豐年間太平天國運動的爆發(fā),兩淮產鹽區(qū)與銷地成為太平天國清政府爭奪的重要地區(qū);再加之,由于海岸線的東移,淮南鹽產區(qū)的衰落,兩淮產鹽重心由淮南移至淮北,所有這些最終導致兩淮鹽區(qū)的衰落。由于歷史的原因與人們觀念上的誤差,揚州城沒有很快跟上的時代脈搏、歷史的步伐,實現(xiàn)近代化,它不僅落后于先進的城市,如上海、蘇州,也漸漸落后于周邊的城市,如南通、鎮(zhèn)江。