隨著社會主義市場經濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，食用"營養(yǎng)豐富，味道鮮美，醫(yī)療保健"的犬肉已然成風。養(yǎng)肉犬已成為農村致富的最新最佳養(yǎng)殖新項目目前，全國廣大農村已掀起養(yǎng)殖肉犬的熱潮。為確保肉犬養(yǎng)殖業(yè)的健康、高速、高效地發(fā)展，解決養(yǎng)殖中"飼養(yǎng)管理，每殖育種，快速育肥，防病滅病"等科學技術問題，特邀從事畜牧獸醫(yī)、飼料營養(yǎng)、繁殖育種、肉犬養(yǎng)殖等專業(yè)技術多年的高、中級畜牧獸醫(yī)專業(yè)科技人員，收集國內外肉犬養(yǎng)殖的"新科技、新信息、新資料"，結合作者歷年肉犬飼養(yǎng)繁育的實踐經驗，匯編成《簡明肉犬養(yǎng)殖手冊》。該書具有很強的實用性、科學性、指導性，是目前肉犬專業(yè)飼養(yǎng)場（戶）及科技人員很有價值的參考工具書之一。全書包括犬舍建筑、生理解剖、繁殖、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病防治、常用藥物、產品加工、科技資料等內容，由于編者水平有限，書中謬誤之處，懇請讀者批評指正。
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