臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)

定　價(jià)：￥34.50

作　者：	焦廣宇，蔣卓勤主編
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng)：	高等醫(yī)藥院校教材
標(biāo)　簽：	臨床營(yíng)養(yǎng)

ISBN：	9787117045988	出版時(shí)間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	26cm	頁(yè)數(shù)：	377頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　高等醫(yī)藥院校教材供護(hù)理、臨床、口腔、預(yù)防、麻醉、營(yíng)養(yǎng)等專業(yè)用。本書(shū)包括營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)總論和臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)各論3部分，共有24章，包括：“營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)”、“各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”、“平衡膳食”等。