食品衛(wèi)生國家標準匯編

定　價：￥62.00

作　者：	中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院標準處編
出版社：	中國標準出版社
叢編項：
標　簽：	食品衛(wèi)生

ISBN：	9787506605304	出版時間：	1997-08-01	包裝：
開本：	30cm	頁數(shù)：	2冊，687，395頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書分食品衛(wèi)生標準、食品包裝材料衛(wèi)生標準、食品衛(wèi)生微生物檢驗方法、食品衛(wèi)生理化檢驗方法、各類食品衛(wèi)生管理辦法五個部分，收錄了1987年1月至1991年12月底制定和修訂的食品衛(wèi)生國家標準以及全部現(xiàn)行的各類食品衛(wèi)生管理辦法。

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