這本《簡明養(yǎng)魚手冊》是適應當前水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需要,特別是廣大漁業(yè)生產者發(fā)家致富奔小康的需要而編寫的。本書集我國養(yǎng)魚生產的豐富經驗,特別是改革開放以來,我國漁業(yè)生產與科研的最新成果。在養(yǎng)魚的基礎知識、餌料與水體施肥、水質調節(jié)、魚的人工繁殖、魚類育種與馴化作了簡明扼要的闡述;并在池塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚、流水養(yǎng)魚、養(yǎng)魚機械及魚病防治幾個領域作了較深入的論述。我國是一個內陸水域十分遼闊的國家,總面積近三億畝。廣大漁業(yè)工作者、科研人員及漁民在黨的農業(yè)政策指引下充分利用我國現(xiàn)有的水利資源,在池塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚、流水養(yǎng)魚等方面創(chuàng)造了優(yōu)異的成績,取得了良好的經濟效益、生態(tài)效益和社會效益,特別是近些年來,廣大農村改革廢棄坑溏,改良鹽堿澇洼地,充分利用和開發(fā)新的水資源進行養(yǎng)魚,取得了新的經驗。但還存在著許多生產中尚未解決的問題,特別是在今天調整漁業(yè)生產結構、降低生產成本、提高科學養(yǎng)魚水平、增加經濟效益等方面還需要進一步的探索和引導。所以,我們面向生產者、面向基層、面向養(yǎng)魚專業(yè)戶編寫了這本《簡明養(yǎng)魚手冊》,希望能在科學的指導漁業(yè)生產上發(fā)揮一定的作用,使?jié)O業(yè)生產再上新臺階,加速漁民致富奔小康的步伐。另一方面,本書也收集了近期國內外養(yǎng)魚生產的先進技術和經驗。它的特點是集科學性、先進性、適應性、指導性和可操作性于一體。所以,本書也是一部較好的從事教學、科研和技術工作人員的參考書。