高血壓患者每日食譜

定　價：￥16.80

作　者：	（日）女子營養(yǎng)大學出版部編著；張文靜，王鐵橋譯
出版社：	河南科學技術出版社
叢編項：	養(yǎng)生食療書系
標　簽：	高血壓

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ISBN：	9787534928499	出版時間：	2002-10-01	包裝：	膠版紙
開本：	20cm	頁數：	112	字數：

內容簡介

　　在當今的長壽社會，癡呆老人、臥床不起的老人有增加的趨勢。我們知道，這種情況大多是由不良生活習慣引起的。它和高血壓病也有很大的關系。我們不能只依賴藥物降壓，改變我們每天的生活習慣是非常重要的。本書列出的高血壓患者的食譜，亦可滿足家人的健康需求。未患高血壓的人也要養(yǎng)成良好的飲食習慣，惟有如此，才能夠平安、舒適地度過一生。

作者簡介

暫缺《高血壓患者每日食譜》作者簡介

圖書目錄

預防癡呆和半身不遂從一日三餐開始
改變不良生活習慣，保持血管健康
高血壓患者及家人共同運用“四組點數法”，進行均衡飲食
改變不合理的飲食結構，使血壓保持在正常范圍
制定全家人共享的營養(yǎng)均衡的食譜
均衡營養(yǎng)，一目了然——簡單的點數計算
高血壓患者一天攝取的鹽分計算
和家人一起吃出健康
奶、奶制品類菜譜
雞蛋類菜譜
食譜要點提示
魚、蝦、貝類菜譜
肉類菜譜
豆、豆制品類菜譜
黃綠色蔬菜類菜譜
淺色蔬菜類菜譜
薯類、水果類菜譜
湯類菜譜
米飯、面食類
高血壓患者如何巧妙用藥
本書食譜中所用原料的1點（80千卡）的重量及膽固醇、鉀的含量
供制定食譜時參考的營養(yǎng)成分一覽表
標準量杯、量勺的使用方法
健康家人食品熱量點數構成表