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潮州菜譜

潮州菜譜

定　價(jià)：￥9.00

作　者： 朱彪初編著
出版社： 廣東科技
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787535913746 出版時(shí)間： 1994-10-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 243頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹133款菜式，詳細(xì)列出采用原料、制作方法以及菜式特點(diǎn)等。

作者簡(jiǎn)介

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