第一篇 電熱電動基礎
第一章 電熱基礎知識
第一節(jié) 電熱器具的類型與基本結構
第二節(jié) 電熱元件
第三節(jié) 電熱控制元件
第四節(jié) 定時器
復習思考題
第二章 電動基礎知識
第一節(jié) 直流電動機
第二節(jié) 單相異步電動機
第三節(jié) 單相串勵電動機
復習思考題
第三章 基本操作知識
第一節(jié) 常用工具
第二節(jié) 導線線頭的加工
第三節(jié) 家用電器的潤滑
第四節(jié) 安全試驗
第四章 部分器件的檢修
第一節(jié) 電熱器件的檢修
第二節(jié) 琴鍵開關及定時器的檢修
第二篇 電熱器具
第一章 電熨斗
第一節(jié) 普通型電熨斗
第二節(jié) 調溫型電熨斗
第三節(jié) 蒸汽型電熨斗
第四節(jié) 噴霧型電熨斗
復習思考題
技能訓練 調溫型電熨斗的拆裝
第二章 電飯鍋
第一節(jié) 電飯鍋的類型及性能指標
第二節(jié) 自動保溫式電飯鍋
第三節(jié) 壓力式電飯鍋
第四節(jié) 電飯鍋的常見故障及檢修
復習思考題
技能訓練 自動保溫式電飯鍋的拆裝檢測
第三章 電烤箱
第一節(jié) 電烤箱的種類、規(guī)格及性能
第二節(jié) 自動恒溫電烤箱
復習思考題
技能訓練 電烤箱的拆裝檢測
第四章 電磁灶
第一節(jié) 電磁灶的類型及特點
第二節(jié) 高頻電磁灶
第三節(jié) 工頻電磁灶
復習思考題
技能訓練 電磁灶的拆裝檢測
第五章 微波爐
第一節(jié) 微波爐的種類與規(guī)格
第二節(jié) 微波爐的基本結構
第三節(jié) 微波爐的工作原理
第四節(jié) 微波爐的使用及注意事項
第五節(jié) 微波爐的常見故障與維修
復習思考題
技能訓練 普及式微波爐的拆裝檢測
第六章 其他電熱器具
第一節(jié) 電熱水器
第二節(jié) 遠紅外輻射式電暖器
第三節(jié) 電熱褥
復習思考題
第三篇 電動器具
第一章 電風扇
第一節(jié) 電風扇的種類與規(guī)格
第二節(jié) 臺扇和落地扇
第三節(jié) 吊扇
第四節(jié) 轉頁扇
第五節(jié) 排風扇
……
第二章 洗衣機
第三章 吸塵器
第四章 按摩器
第五章 電吹風、電動剃須刀
第六章 抽油煙機