定 價(jià)：￥48.00
| 作 者： | 日本大阪Shi廚師專(zhuān)科學(xué)校編；劉若南，劉茵，高秀珍譯 |
| 出版社： | 吉林科學(xué)技術(shù)出版社 香港萬(wàn)里機(jī)構(gòu)出版有限公司 |
| 叢編項(xiàng)： | 專(zhuān)業(yè)烹飪叢書(shū) |
| 標(biāo) 簽： | 肉類(lèi) |
| ISBN： | 9787538417609 | 出版時(shí)間： | 1997-08-01 | 包裝： | |
| 開(kāi)本： | 26cm | 頁(yè)數(shù)： | 150頁(yè) | 字?jǐn)?shù)： |
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