良種良法葡萄栽培

出版說(shuō)明
前言
一、概述
　（一）葡萄的地位與價(jià)值
?。ǘ┦澜缙咸焉a(chǎn)現(xiàn)狀
?。ㄈ┪覈?guó)葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀
?。ㄋ模┈F(xiàn)代葡萄栽培的特征
二、葡萄栽培生物學(xué)基礎(chǔ)
?。ㄒ唬┢咸训钠鞴俳M成
　（二）葡萄的生長(zhǎng)與發(fā)育
?。ㄈ┢咸训奈锖蚱?br />三、優(yōu)良葡萄栽培品種和砧木
?。ㄒ唬┢咸逊N群簡(jiǎn)介
　（二）葡萄品種資源與分類
?。ㄈ┲饕獌?yōu)良鮮食品種
　（四）主要優(yōu)良釀酒品種
?。ㄎ澹┲饕聘芍浦贩N
?。┠壳吧a(chǎn)上常用的砧木種類
四、苗木繁殖技術(shù)
?。ㄒ唬┟缙缘剡x擇與規(guī)劃
?。ǘ┣げ逵?br />　（三）壓條育苗
?。ㄋ模┟缙缘毓芾?br />　（五）苗圃地管理
?。┟缒境銎耘c貯藏
五、葡萄園的建立
?。ㄒ唬┢咸褕@地的選擇
?。ǘ┙▓@規(guī)劃
?。ㄈ┢贩N選定
?。ㄋ模┢咸讯ㄖ导夹g(shù)
?。ㄎ澹┢咸阎饕苁?br />　（六）葡萄架設(shè)置
六、葡萄整形與修剪
　（一）整形修剪的生物學(xué)基礎(chǔ)
?。ǘ┲饕獦?shù)形與整形　
?。ㄈ┬藜?br />七、葡萄豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
?。ㄒ唬┴S產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的主要技術(shù)問(wèn)題
?。ǘ┢咸验_(kāi)花前的樹(shù)體管理
?。ㄈ┢咸验_(kāi)花后的樹(shù)體管理
?。ㄋ模┢咸褕@施肥
?。ㄎ澹┢咸褕@灌溉與排水
?。┢咸褕@土壤管理制度
　（七）植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用
八、葡萄設(shè)施栽培
九、采收、包裝、運(yùn)輸與貯藏保鮮
十、葡萄病蟲(chóng)害防治
附錄