注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)經(jīng)濟(jì)管理經(jīng)濟(jì)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)餐廳與酒吧服務(wù)

餐廳與酒吧服務(wù)

餐廳與酒吧服務(wù)

定　價(jià)：￥4.50

作　者： （美）卡羅爾·A.金等著；徐繼川編譯
出版社： 浙江攝影出版社
叢編項(xiàng)： 現(xiàn)代旅游飯店管理叢書(shū)
標(biāo)　簽： 飯店 餐廳 商業(yè)管理
ISBN： 9787805361000 出版時(shí)間： 1991-08-01 包裝：
開(kāi)本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 251頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹了餐廳發(fā)展、服務(wù)組織管理、安全衛(wèi)生、核算、餐廳促銷(xiāo)與預(yù)訂等內(nèi)容。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《餐廳與酒吧服務(wù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

暫缺《餐廳與酒吧服務(wù)》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.stefanvlieger.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)