界面化學(xué)

　　本書詳盡地闡述了氣、液、固三相間各種界面的性質(zhì)和發(fā)生在這些界面上的若干現(xiàn)象，敘述了界面自由能的實(shí)質(zhì)和變化，還介紹了各種界面張力的測(cè)定方法及界面性質(zhì)在各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用。

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