植物生理生化實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)

定　價(jià)：￥9.80

作　者：	鄒琦主編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	植物生理學(xué) 植物學(xué)

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ISBN：	9787109034143	出版時(shí)間：	1995-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	26cm	頁(yè)數(shù)：	108頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　實(shí)驗(yàn)課的目的是加深學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論的理解與認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生基本操作能力、基本技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)嚴(yán)格的科學(xué)態(tài)度和提高分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，因而是高等學(xué)校教學(xué)過(guò)程的重要環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)技能的強(qiáng)弱，是學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的重要標(biāo)志，面對(duì)科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的現(xiàn)實(shí)，應(yīng)當(dāng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的更新使學(xué)生了解和接觸更多的新技術(shù)和新方法。我們?cè)谶@次編寫(xiě)時(shí)注意了以下幾方面：　1.刪舊增新，體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的新進(jìn)展。如刪去原書(shū)中pH比色法測(cè)定光合速率，目視比色法測(cè)定葉綠素含量等。增加了紅外線CO2氣體分析儀法測(cè)定．光合速率，壓力室法測(cè)水勢(shì)；冰點(diǎn)滲透壓計(jì)測(cè)滲透勢(shì)，超氧物歧化酶活力的測(cè)定等。這些方法所需儀器設(shè)備，目前均可在國(guó)內(nèi)購(gòu)到。2.對(duì)于方法雖簡(jiǎn)單但至今仍不失其啟發(fā)作用和應(yīng)用價(jià)值、并繼續(xù)為大部分院校所采用的實(shí)驗(yàn)，則仍予以保留。如小液流法測(cè)水勢(shì)，質(zhì)壁分離法測(cè)滲透勢(shì)等。3.刪除了一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。這些項(xiàng)目有的可在課堂上演示，也有的可通過(guò)第二課堂活動(dòng)由學(xué)生自己完成。4.由于學(xué)時(shí)所限，本次修訂已將篇幅適當(dāng)壓縮。但為了供不同院校根據(jù)實(shí)際情況對(duì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目有所選擇，沒(méi)有作大幅度刪減，在某些實(shí)驗(yàn)中，仍照顧到較簡(jiǎn)易的方法和需要精密儀器的方法并存。目前保留的36個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，可供各院校選擇使用。5.根據(jù)國(guó)家規(guī)定，本書(shū)一律采用法定計(jì)量單位。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

前言
實(shí)驗(yàn)一　植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及死活鑒定
一、植物細(xì)胞的活體染色與死活鑒定
二、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離
三、質(zhì)壁分離的不同形式
實(shí)驗(yàn)二　植物組織水勢(shì)的測(cè)定
一、小液流法
二、壓力室法
實(shí)驗(yàn)三　植物細(xì)胞滲透勢(shì)的測(cè)定
一、質(zhì)壁分離法
二、冰點(diǎn)下降法(冰點(diǎn)滲透壓計(jì))
實(shí)驗(yàn)四　植物組織汁液濃度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五　植物組織中自由水和束縛水含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)六　氣孔狀況的觀察
一、滲入法
二、印跡法
三、氣孔密度和孔口總面積的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)七蒸騰速率的測(cè)定——快速稱重法
實(shí)驗(yàn)八　傷流液的收集和傷流量的測(cè)定
一、容積法測(cè)定傷流量
二、重量法測(cè)定傷流量
實(shí)驗(yàn)九　植物的無(wú)土培養(yǎng)和缺素癥狀
實(shí)驗(yàn)十　植物體內(nèi)硝態(tài)氮含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十一　植物體內(nèi)硝酸還原酶活力的測(cè)定
一、活體法
二、離體法
實(shí)驗(yàn)十二　根系活力的測(cè)定
一、根系總吸收面積和活躍吸收面積的測(cè)定
二、氯化三苯基四氮唑(TTC)法測(cè)定根系活力
實(shí)驗(yàn)十三　葉綠體色素的提取、分離和理化性質(zhì)
一、提取與分離
二、理化性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)十四葉綠體色素的定量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十五改良半葉法測(cè)定光合速率
實(shí)驗(yàn)十六紅外線CO2氣體分析儀法測(cè)定植物光合與呼吸速率
一、光合速率的測(cè)定
二、呼吸速率的測(cè)定
三、CO2-光合曲線的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十七氧電極法測(cè)定光合速率和呼吸速率
實(shí)驗(yàn)十八　廣口瓶法測(cè)呼吸速率
實(shí)驗(yàn)十九　植物組織中可溶性糖和淀粉的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十萌發(fā)小麥種子內(nèi)淀粉酶活力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十一　植物組織中游離氨基酸總量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十二　谷類(lèi)作物種子中賴氨酸含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十三　植物體內(nèi)蛋白質(zhì)氮和非蛋白質(zhì)氮的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十四　植物體內(nèi)可溶性蛋白質(zhì)含量的測(cè)定
一、Lowry法
二、考馬斯亮藍(lán)法
實(shí)驗(yàn)二十五　植物體內(nèi)的酶促轉(zhuǎn)氨基作用
實(shí)驗(yàn)二十六　花椰菜總DNA的提取和電泳分離
實(shí)驗(yàn)二十七　過(guò)氧化氫酶的活性測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十八　植物可溶性蛋白和同工酶凝膠電泳
實(shí)驗(yàn)二十九　植物激素類(lèi)物質(zhì)的生理效應(yīng)及生物鑒定
一、生長(zhǎng)素類(lèi)物質(zhì)對(duì)根、芽生長(zhǎng)的影響
二、生長(zhǎng)素的生物鑒定——芽鞘伸長(zhǎng)法
三、細(xì)胞分裂素的生物鑒定——蘿卜子葉增重法
四、赤霉素的生物鑒定——水稻幼苗法
實(shí)驗(yàn)三十　作物生長(zhǎng)的化學(xué)控制
實(shí)驗(yàn)三十一　種子生活力的快速測(cè)定
一、氯化三苯基四氮唑法(TIC法)
二、紅墨水(酸性大紅G)染色法
實(shí)驗(yàn)三十二　植物春化現(xiàn)象的觀察
實(shí)驗(yàn)三十三　植物生長(zhǎng)的相關(guān)性
實(shí)驗(yàn)三十四　植物組織逆境傷害程度的測(cè)定——電導(dǎo)法
實(shí)驗(yàn)三十五　植物體內(nèi)游離脯氨酸含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三十六　超氧物歧化酶活力的測(cè)定
附錄一　計(jì)量單位
附錄二　常用緩沖溶液的配制
附錄三離心力(g)與離心機(jī)轉(zhuǎn)速測(cè)算表
附錄四不同質(zhì)量摩爾濃度下各種鹽的等滲系數(shù)(i值)
附錄五常見(jiàn)的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)及其主要性質(zhì)