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香菇平菇金針菇猴頭菌栽培新技術(shù)

香菇平菇金針菇猴頭菌栽培新技術(shù)

定　價：￥2.60

作　者：	蔣笑釵等編著
出版社：	農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	食用菌類

ISBN：	9787109023918	出版時間：	1992-05-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	161頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了香菇、平菇、金針菇、猴頭菌的栽培新技術(shù)及加工系列產(chǎn)品的新方法，及有關(guān)食用菌優(yōu)良菌種的獲取、純化培養(yǎng)、提純復(fù)壯與保藏技術(shù)。

作者簡介

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