注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜中華烹飪大賽擷英

中華烹飪大賽擷英

中華烹飪大賽擷英

定　價(jià)：￥19.60

作　者： 張翠舉主編；牛永清等編寫(xiě)
出版社： 人民軍醫(yī)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 菜譜 食譜
ISBN： 9787800203503 出版時(shí)間： 1992-12-01 包裝：
開(kāi)本： 頁(yè)數(shù)： 224頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　全書(shū)收集軍內(nèi)外烹飪大賽獲獎(jiǎng)名優(yōu)菜點(diǎn)210種，從配料到刀工、火候、操作工藝均作了介紹。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中華烹飪大賽擷英》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

暫缺《中華烹飪大賽擷英》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.stefanvlieger.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)