定 價(jià):¥10.00
01宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理
02烹飪工藝基礎(chǔ)
03西式面點(diǎn)工藝
04中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 參草卷…
05中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 油脂卷…
06上雜與炒鍋(第2版)
07冷拼制作技藝
08隨園食單
09中國(guó)烹飪概論(第2版)
10中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 蝦蟹卷…