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中國(guó)民族風(fēng)味食品

定　價(jià)：￥2.80

ISBN：	9787504402554	出版時(shí)間：	1989-12-01	包裝：
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	194頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

　　本書(shū)介紹了一百多種中國(guó)少數(shù)民族的風(fēng)味食品、飲料的特點(diǎn)和制作方法。對(duì)中國(guó)大多數(shù)少數(shù)民族的飲食習(xí)俗、禁忌、民族傳統(tǒng)等有關(guān)飲食文化進(jìn)行了整理和研究。

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