注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食家常食譜中國名菜譜：山東風(fēng)味

中國名菜譜：山東風(fēng)味

中國名菜譜：山東風(fēng)味

定　價：￥15.20

作　者： 楊東起主編；山東省飲食服務(wù)公司編寫
出版社： 中國財政經(jīng)濟出版社
叢編項：
標　簽： 菜譜
ISBN： 9787500510598 出版時間： 1990-06-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 284頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書共收集了山東風(fēng)味的代表名菜268個，其中山珍海味36個;肉菜34個;禽蛋菜43個;水產(chǎn)菜80個;植物菜43個;其他菜22個。詳細介紹了這些名菜的歷史由來，特點及其制法。

作者簡介

暫缺《中國名菜譜：山東風(fēng)味》作者簡介

圖書目錄

暫缺《中國名菜譜：山東風(fēng)味》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.stefanvlieger.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號