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家宴指南

家宴指南

定　價(jià)：￥2.00

作　者： 王益三，王振才編
出版社： 中國(guó)展望出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 家庭 烹飪 菜譜
ISBN： 9787505001459 出版時(shí)間： 1987-12-01 包裝：
開本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 238頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書系統(tǒng)地講述了家宴常用的烹調(diào)方法和常用原料的選擇，加工。

作者簡(jiǎn)介

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