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中國(guó)人的飲食奧秘

中國(guó)人的飲食奧秘

定　價(jià)：￥5.10

作　者： 熊四智著
出版社： 河南人民出版社
叢編項(xiàng)： 中國(guó)人的奧秘叢書
標(biāo)　簽： 飲食
ISBN： 9787215019744 出版時(shí)間： 1992-07-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 320頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書以中國(guó)傳統(tǒng)文化為背景，論述了中國(guó)人的烹飪史、飲食觀念、哲理、情趣、宴席藝術(shù)等。

作者簡(jiǎn)介

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