湖泊養(yǎng)蟹

定　價：￥8.50

作　者：	徐興川，朱振東編著
出版社：	中國農業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	養(yǎng)蟹

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ISBN：	9787109051294	出版時間：	1998-06-01	包裝：	平裝
開本：	19cm	頁數(shù)：	208	字數(shù)：

內容簡介

　　內容簡介本書系統(tǒng)介紹了湖泊養(yǎng)殖河蟹的系列技術。書中除為照顧初學者簡單地敘述了河蟹的生物學知識外，重點篇幅放在敘述近年來湖泊養(yǎng)蟹中的新技術方面，如蟹種質量鑒別，圍欄養(yǎng)蟹、蟹種培育、投放大規(guī)格蟹種增養(yǎng)殖以及養(yǎng)蟹湖泊資源可持續(xù)利用技術等。本書內容緊密結合我國實際，側重應用，兼顧信息量的容量和發(fā)展趨勢的介紹。本書除可供廣大漁民、水產(chǎn)工作者閱讀外，還可作為水產(chǎn)中等專業(yè)學校和農村職業(yè)中學參考書。

作者簡介

　　作者簡介徐興川，1957年出生，湖北省鄂州市河蟹研究所高級工程師，是享受國務院特殊津貼的專家。湖北省科協(xié)第五屆委員會委員。較長時期以來致力于河蟹的科研和生產(chǎn)工作，曾在國內水產(chǎn)期刊上發(fā)表河蟹論文十多篇，翻譯發(fā)表了十多篇國外蟹類研究論文；出版有著述《河蟹養(yǎng)殖實用新技術》以及譯著《毛蟹養(yǎng)殖的理論與實踐》，研究成果多次獲當?shù)卣萍歼M步獎。朱振東，1957年出生，湖北省鄂州市水產(chǎn)局技術科長（工程師），曾與徐興川共同主持農業(yè)部“八五”期間河蟹攻關項目，還主持了《湖泊圍欄養(yǎng)蟹》試驗，獲當?shù)卣萍歼M步二等獎，另發(fā)表了河蟹論文報告多篇。

圖書目錄

     目錄
   第一章我國湖泊養(yǎng)蟹概況
    一、我國的湖泊資源及利用
    二、湖泊養(yǎng)蟹的發(fā)展
   第二章河蟹生物學基礎知識
    一、河蟹在分類學上的位置及分布
    二、河蟹身體的外部形態(tài)
    三、河蟹身體的內部結構
   第三章河蟹在湖泊中的生態(tài)習性
    一、河蟹的生活史與壽命
    二、蛻殼與生長
    三、攝食與營養(yǎng)
    四、洄游與運動
   第四章湖泊投放蟹苗的增養(yǎng)殖
    一、我國天然蟹苗資源
    二、投放蟹苗的效果
    三、塑苗的運輸技術
    四、增養(yǎng)殖的技術要點
   第五章湖泊投放蟹種的增養(yǎng)殖
    一、湖泊投放天然蟹種的特點
    二、湖泊投放天然蟹種的效果
    三、我國天然蟹種資源
    四、蟹種的運輸
    五、投放蟹種的增養(yǎng)殖技術
    六、湖泊養(yǎng)蟹的生態(tài)學管理
   第六章蟹種質量的鑒別
    一、正常蟹種與性早熟蟹種
    二、不同水系蟹種的形態(tài)區(qū)別
    三、長江水系不同地點蟹種的區(qū)別
    四、絨螯蟹屬種間性狀區(qū)別及其他
   第七章湖泊河墅的捕撈
    一、捕澇時間的確定及其理論依據(jù)
    二、影響河蟹捕撈因素的分析
    三、河蟹的趨向性
    四、蟹籪捕蟹
    五、刺網(wǎng)捕蟹
    六、其他漁具捕蟹
   第八章湖泊圍欄養(yǎng)蟹
    一、形式與效益
    二、圍欄場地的選擇
    三、圍欄設施的建設
    四、蟹種放養(yǎng)
    五、飼養(yǎng)管理
    六、圍欄養(yǎng)蟹的捕撈
   第九章人工湖泊——水庫養(yǎng)蟹
    一、概況與效益
    二、主要技術
    三、河溝養(yǎng)蟹概況與工藝
   第十章仔蟹和蟹種的培育
    一、仔蟹和蟹種的習性
    二、仔蟹培育
    三、蟹種培育
    四、蟹種培育中存在的問題
   第十一章暫養(yǎng)和運輸
    一、暫養(yǎng)的意義和作用
    二、暫養(yǎng)的形式及其特點
    三、暫養(yǎng)的主要技術
    四、暫養(yǎng)死蟹的原因及防治
    五、商品蟹的運輸
   第十二章國外對蟹類開發(fā)利用概況
    一、國外對絨螯蟹的研究與開發(fā)
    二、青蟹、俊子蟹、雪場蟹等蟹類的研究與開發(fā)
    三、蟹田飼料的研究
    四、蟹病及防治的研究
    五、蟹殼的提煉及應用研究
   附遼河水系中華絨螯蟹的生物學特性與養(yǎng)殖技術
   的研究
   參考文獻