中國熱帶南亞熱帶果樹

定　價：￥48.00

作　者：	農(nóng)業(yè)部發(fā)展南亞熱帶作物辦公室組編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	熱帶果樹亞熱帶果樹水果加工

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ISBN：	9787109050617	出版時間：	1998-05-01	包裝：	膠版紙
開本：	26cm	頁數(shù)：	398	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書分三部分：緒論概述我國熱帶南亞熱帶地區(qū)（以下簡稱熱區(qū)）的范圍、生態(tài)環(huán)境、果樹生產(chǎn)現(xiàn)狀，指出今后一個時期熱區(qū)果樹發(fā)展應(yīng)采取的策略和措施。熱區(qū)果樹重點闡述近50種果樹的特性、品種、栽培技術(shù)、貯運、加工要點及發(fā)展前景，另外簡介46種其他果樹及資源，每種附有形態(tài)線條圖，并有彩色圖片73幅。附錄列有熱區(qū)各種果樹營養(yǎng)成分表，熱區(qū)果樹的主要科研、教學、生產(chǎn)、加工及營銷單位一覽表、幾種主要熱區(qū)果品分級評選標準表。本書可供熱區(qū)果樹生產(chǎn)、果品營銷人員，以及農(nóng)林院校師生參考。

作者簡介

暫缺《中國熱帶南亞熱帶果樹》作者簡介

圖書目錄

序
前言
緒論
　一、中國熱帶、南亞熱帶的生態(tài)環(huán)境
　二、熱區(qū)氣候大區(qū)、果樹生產(chǎn)和分布概況
　三、熱區(qū)果樹生產(chǎn)面臨的主要問題及今后一個時期應(yīng)該采取的策略和措施
第一章　主要栽培果樹
　第一節(jié)　柑桔類
　第二節(jié)　香大蕉
　第三節(jié)　荔枝
　第四節(jié)　龍眼
　第五節(jié)　菠蘿
　第六節(jié)　杧果
第二章　次要栽培果樹
　第一節(jié)　椰子
　第二節(jié)　枇杷
　第三節(jié)　橄欖
　第四節(jié)　西番蓮　
　第五節(jié)　番石榴
　第六節(jié)　番木瓜
　第七節(jié)　陽桃
　第八節(jié)　余甘子
　第九節(jié)　番荔枝
　第十節(jié)　澳洲堅果
　第十一節(jié)　油梨
　第十二節(jié)　腰果
第三章　一般栽培果樹
　一、西瓜
　二、甜瓜
　三、黃皮
　四、木菠蘿
　五、李
　六、（木奈）
　七、梅
　八、桃
　九、銀杏
　十、柿
　十一、板栗
　十二、沙梨
　十三、云南核桃及薄殼山核桃
　十四、楊梅
　十五、石榴
　十六、人心果
　十七、蓮霧
　十八、紅毛丹
　十九、毛葉棗和棗　
　二十、草莓
　二十一、酸豆
　二十二、獼猴桃
　二十三、錫蘭橄欖
　二十四、富寧林檎
　二十五、葡萄
　……
第四章　其他果樹資源
附錄
后記