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山西年鑒：1987

定　價：￥25.00

ISBN：	9787203007173	出版時間：	1988-05-01	包裝：	精裝
開本：	27cm	頁數(shù)：	632頁	字數(shù)：

　　本書共分三幅，第一篇食品，第二篇紡織品，第三篇工業(yè)品.全書主要講述商品的化學成分，商品的技師，標準及檢驗等方面的原理和分析方法.

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