宋代是中國瓷業(yè)發(fā)展的繁榮時期，瓷窯星羅棋布，遍于南北各地。從生產性質而言，有官窯與民窯之分；以地域而言，又有北方與南方之別。傳世的官窯瓷器，以北京故宮博物院與臺北故宮博物院收藏最豐。本卷刊出的宋代官窯瓷器數量之多、質量之精，是一般圖錄無法比擬的。為便于讀者閱讀，《兩宋瓷器》共分兩卷，首以南北地域劃分，次以官、民窯順序排列。上卷收北方陶瓷，如汝、鈞、定、耀州、磁州等窯系的制品，并及金、遼及西夏瓷器等；下卷收南方的哥、官、越窯、龍泉窯以及景德鎮(zhèn)、建窯等窯系的制品。宋代民窯瓷器在中國瓷器史上占有極為重要的地位，如果說，宋代瓷壇的官窯為陽春白雪，那么，民窯即可稱眾彩紛呈。官窯與民窯的發(fā)展，構成了宋代瓷文化的全貌，達到了中國瓷藝美學的高峰。
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