南方特色蔬菜栽培新技術

定　價：￥10.00

作　者：	楊暹，張華編著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	蔬菜

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ISBN：	9787109054417	出版時間：	1999-02-01	包裝：	膠版紙
開本：	19cm	頁數(shù)：	203	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　內(nèi)容提要本書由華南農(nóng)業(yè)大學和廣州市蔬菜科學研究所的專家，總結多年的科學研究和生產(chǎn)實踐編寫而成。內(nèi)容包括：南方特色蔬菜露地栽培技術、南方高寒山區(qū)蔬菜夏季反季節(jié)栽培技術、南方特色蔬菜冬季反季節(jié)栽培技術、南方特色蔬菜遮陽網(wǎng)覆蓋栽培技術及塑料大棚栽培與無土栽培技術。適合菜農(nóng)、農(nóng)技人員及相關農(nóng)業(yè)院校的師生參考。

作者簡介

　　楊暹，碩士，副教授?，F(xiàn)在華南農(nóng)業(yè)大學園藝系從事蔬菜教學、科研與生產(chǎn)推廣工作。近年來協(xié)助地方政府、企業(yè)等部門建立起多個無公害蔬菜生產(chǎn)基地與反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)基地，主持國家、省、市、以及校長基礎項目多項，主編和參編3部專著，發(fā)表學術論文20多篇。獲得省、市科學獎勵3項，優(yōu)秀學術論文獎多項。張華，碩士，農(nóng)藝師，畢業(yè)于華南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學系，現(xiàn)在廣州市蔬菜科學研究所從事蔬菜科研、生產(chǎn)與推廣工作。主持與參加省市科研項目多項，發(fā)表學術論文10多篇，獲得市級科技進步獎1項，優(yōu)秀學術論文獎多項，參編專著1部。

圖書目錄

     目錄
   第一章南方特色蔬菜露地栽培技術
    一、菜心露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    二、芥藍露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    三、小白菜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    四、天綠香露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）栽培技術
    五、蕹菜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    六、紫背菜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）栽培技術
    七、珍珠菜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）栽培技術
    八、莧菜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    九、苦荬萊露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    十、番杏露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）栽培技術
    十一、西洋菜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    十二、冬瓜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    十三、節(jié)瓜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    十四、苦瓜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    十五、絲瓜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    十六、白瓜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    十七、佛手瓜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    十八、豇豆露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    十九、姜露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    二十、芋露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    二十一、香蔥露地栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）栽培技術
    二十二、草菇室內(nèi)栽培技術
    （一）生物學特性
    （二）類型與品種
    （三）菇房的選擇與建立
    （四）栽培技術
   第二章南方高寒山區(qū)蔬菜夏季反季節(jié)栽培技術
    一、番茄夏季反季節(jié)栽培技術
    （一）對自然環(huán)境條件的要求
    （二）適宜反季節(jié)栽培的品種
    （三）栽培技術
    二、荷蘭豆夏季反季節(jié)栽培技術
    （一）對自然環(huán)境條件的要求
    （二）適宜反季節(jié)栽培的品種
    （三）栽培技術
    三、青花菜夏季反季節(jié)栽培技術
    （一）對自然環(huán)境條件的要求
    （二）適宜反季節(jié)栽培的品種
    （三）栽培技術
    四、大白菜夏季反季節(jié)栽培技術
    （一）對自然環(huán)境條件的要求
    （二）適宜反季節(jié)栽培的品種
    （三）栽培技術
    五、蘿卜夏季反季節(jié)栽培技術
    （一）對自然環(huán)境條件的要求
    （二）適宜反季節(jié)栽培的品種
    （三）栽培技術
    六、西生菜（結球生菜）夏季反季節(jié)栽培技術
    （一）對自然環(huán)境條件的要求
    （二）適宜反季節(jié)栽培的品種
    （三）栽培技術
   第三章南方特色蔬菜冬季反季節(jié)栽培技術
    一、辣椒冬季反季節(jié)栽培技術
    （一）對自然環(huán)境條件的要求
    （二）適宜反季節(jié)栽培的品種
    （三）栽培技術
    二、苦瓜冬季反季節(jié)栽培技術
    （一）對自然環(huán)境條件的要求
    （二）適宜反季節(jié)栽培的品種
    （三）栽培技術
    三、茄子冬季反季節(jié)栽培技術
    （一）對自然環(huán)境條件的要求
    （二）適宜反季節(jié)栽培的品種
    （三）栽培技術
    四、菜豆冬季反季節(jié)栽培技術
    （一）對自然環(huán)境條件的要求
    （二）適宜反季節(jié)栽培的品種
    （三）栽培技術
   第四章南方特色蔬菜遮陽網(wǎng)覆蓋栽培技術
    一、遮陽網(wǎng)的種類
    二、遮陽網(wǎng)覆蓋的類型
    三、遮陽網(wǎng)覆蓋的作用與效果
    四、遮陽網(wǎng)覆蓋在蔬菜生產(chǎn)上的應用技術
    （一）遮陽網(wǎng)覆蓋在蔬菜育苗上的應用技術
    （二）遮陽網(wǎng)覆蓋在育苗移栽蔬菜上的應用技術
    （三）遮陽網(wǎng)覆蓋在葉菜類直播栽培上的應用技術
   第五章南方特色蔬菜塑料大棚栽培與無土栽培技術
    一、塑料大棚薄膜的選擇
    二、塑料大棚的結構與功能
    （一）塑料大棚的結構
    （二）塑料大棚的功能
    三、南方主要蔬菜塑料大棚栽培技術
    （一）甜瓜大棚栽培技術
    （二）西瓜大棚栽培技術
    （三）苦瓜大棚栽培技術
    （四）黃瓜大棚栽培技術
    （五）番茄大棚栽培技術
    （六）蕹菜大棚栽培技術
    （七）莧菜大棚栽培技術
    四、南方特色蔬菜大棚無土栽培基礎條件
    （一）無土栽培的基礎設施
    （二）無土栽培的營養(yǎng)液
    （三）無土栽培的基質(zhì)
    五、南方主要蔬菜塑料大棚無土栽培技術
    （一）番茄無土栽培技術
    （二）辣椒無土栽培技術
    （三）甜瓜無土栽培技術
    （四）節(jié)瓜無土栽培技術
    （五）黃瓜無土栽培技術
    （六）芥藍無土栽培技術
    （七）蕹菜無土栽培技術
    （八）生菜無土栽培技術