新編簡易家常菜精選

定　價：￥25.00

作　者：	韋秋良編著
出版社：	廣州出版社
叢編項(xiàng)：	傳統(tǒng)粵式飲食精選
標(biāo)　簽：	菜譜

ISBN：	9787806554234	出版時間：	2002-01-01	包裝：
開本：	20cm	頁數(shù)：	343頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　目錄家庭每日菜譜一月分雞柳豆苗白鱔炆栗子霸王大雞……二月份山竹草羊煲蠔油腔滑北茹……三月份滋補(bǔ)草羊煲玉蘭鴛鴦魷八珍豆腐……四月份咸魚蒸肉餅桂花魚肚羹香芒沙律蝦……五月份八珍扒又鴿燒味拼盤午芒滑雞柳……六月份油泡玻璃蝦生炒排骨……七月份云腿香菇冬瓜夾……八月份……九月份……十月份……十一月份……十二月分……家庭常用菜譜家畜類…….家庭宴客菜譜家禽類……水產(chǎn)類…….蔬菜類……家庭宴名菜譜豬牛肉類四款……雞鴨類四款……塘魚類四款……河蝦類四款……蟹類四款……干海味類四款……菇類四款……蔬菜類四款……瓜類四款……素菜類四款……