綠色食品蔬菜生產(chǎn)技術指南

定　價：￥17.00

作　者：	權(quán)順主編
出版社：	化學工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	農(nóng)業(yè)科學

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ISBN：	9787502547004	出版時間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	18cm	頁數(shù)：	258頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《綠色食品蔬菜生產(chǎn)技術指南》系統(tǒng)地論述了綠色食品的基本概念、標準體系、認證管理和綠色食品生產(chǎn)的基地建設，總結(jié)了近年來綠色食品蔬菜的生產(chǎn)關鍵技術，如品種選擇、茬口安排、整地施肥、育苗、定植、田間管理和病蟲害防治技術等方面的經(jīng)驗；重點介紹了瓜類、茄果類、白菜類、根菜類、蔥蒜類、綠葉蔬菜類、豆類以及馬鈴薯等21個品種?？晒V大菜農(nóng)發(fā)展綠色食品蔬菜生產(chǎn)使用，也可作為有關農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理和技術推廣人員參考。

作者簡介

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圖書目錄

第一章　綠色食品概論
第一節(jié)　綠色食品概念
第二節(jié)　綠色食品特點
第三節(jié)　發(fā)展綠色食品的意義、現(xiàn)狀與前景
第二章　綠色食品標準
第一節(jié)　綠色食品標準體系
第二節(jié)　綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準
第三節(jié)　綠色食品生產(chǎn)技術標準
第四節(jié)　綠色食品產(chǎn)品、包裝標簽及貯運標準
第三章　綠色食品認證
第一節(jié)　綠色食品認證原則
第二節(jié)　綠色食品認證體系
第三節(jié)　綠色食品申報
第四章　綠色食品基地建設
第一節(jié)　基地選擇
第二節(jié)　綠色食品基地建設與認證
第五章　綠色食品蔬菜栽培關鍵技術
第一節(jié)　培育壯苗
第二節(jié)　土壤培肥與施肥
第三節(jié)　灌溉
第四節(jié)　病蟲害防治
第五節(jié)　保護地環(huán)境調(diào)節(jié)
第六節(jié)　其他新技術
第六章　主要綠色食品蔬菜生產(chǎn)技術
第一節(jié)　瓜類蔬菜生產(chǎn)技術
第二節(jié)　茄果類蔬菜生產(chǎn)技術
第三節(jié)　白菜類蔬菜生產(chǎn)技術
第四節(jié)　根菜類蔬菜生產(chǎn)技術
第五節(jié)　蔥蒜類蔬菜生產(chǎn)技術
第六節(jié)　綠葉菜類蔬菜生產(chǎn)技術
第七節(jié)　豆類蔬菜生產(chǎn)技術
第八節(jié)　馬鈴薯生產(chǎn)技術
附錄
主要參考文獻