奇妙的科學(xué)實(shí)驗(yàn)室（理化篇）

定　價(jià)：￥10.80

作　者：	珍妮絲·普拉特·范克莉芙著；林怡芬譯
出版社：	浙江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	科學(xué)實(shí)驗(yàn) 物理學(xué) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)

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ISBN：	9787534111105	出版時(shí)間：	1998-01-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	215	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)搜集的主要是有關(guān)化學(xué)基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，還有一小部分是有關(guān)物理性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)將有助于小朋友們學(xué)習(xí)有關(guān)物理化學(xué)的一般概念、術(shù)語(yǔ)、實(shí)驗(yàn)方法等，也有助于大人們運(yùn)用這些方法，巧妙地教導(dǎo)孩子理化常識(shí)。書(shū)中的每一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)都以清楚、明了的方式解說(shuō)。這些有趣的實(shí)驗(yàn)，相信能夠吸引大人們和孩子們一起動(dòng)手。本書(shū)中的每一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，都按照順序，詳細(xì)說(shuō)明。它包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并解釋與結(jié)果有關(guān)的科學(xué)道理。對(duì)于實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的流程，還配有圖解，以達(dá)到深入淺出的效果。至于實(shí)驗(yàn)結(jié)果，也預(yù)先加以說(shuō)明，以防操作錯(cuò)誤，并藉此提高小朋友們的興趣。這些都可以幫助讀者更好地掌握實(shí)驗(yàn)的目的及方法在書(shū)中加入“實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹钡挠靡猓窍Ｍx者能對(duì)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、目標(biāo)及想法，有通盤的了解，使大多數(shù)人對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的印象不再停留在“高深、困難及理論”的階段，而能實(shí)際融入生活之中。實(shí)驗(yàn)中所需的材料和工具，一般來(lái)說(shuō)，都很容易找到，絕大部分的材料，甚至在日常生活中就隨手可得。書(shū)中所有的實(shí)驗(yàn)在寫書(shū)之前，都已實(shí)際操作過(guò)，在安全方面不必有太多的顧慮。實(shí)驗(yàn)操作很簡(jiǎn)單，大多數(shù)人都能做得很好。本書(shū)的另一個(gè)特色，就是“為什么”一欄。它對(duì)各個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果給以科學(xué)解釋，讓讀者在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中汲取科學(xué)知識(shí)。本書(shū)的前提是，使小朋友們能順利地完成這些實(shí)驗(yàn)又能兼顧到自身的安全，并且通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲知有關(guān)的理化知識(shí)，并進(jìn)一步引發(fā)小朋友們關(guān)心科學(xué)的求知欲和好奇心。本書(shū)中的實(shí)驗(yàn)要依照說(shuō)明來(lái)進(jìn)行，在實(shí)驗(yàn)前，必須詳細(xì)閱讀實(shí)驗(yàn)方法。所列舉的實(shí)驗(yàn)，大人們必須陪伴著孩子們進(jìn)行，并注意每一步驟和細(xì)節(jié)。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

     目錄
   緒言
   第一部分物質(zhì)的性質(zhì)
    1.撲通撲通掉下來(lái)
    2.橡皮泥里的秘密
    3.能伸展的明信片
    4.你也是超人
    5.隱身的分子移動(dòng)
    6.抓空氣
    7.米中容不得乒乓球
    8.會(huì)讓位的水
    9.垂頭喪氣的氣球
    10空氣也可當(dāng)防水閘
    11.酒精消失之謎
    12.瓶?jī)?nèi)的水中電梯
    13.魔水
   第二部分形形色色的力
    14.沒(méi)有加熱的水也會(huì)沸騰
    15.上升的水
    16.水分子“拔河”
    17.水和酒精的對(duì)抗
    18.輸給重力
    19.贏了重力
    20.水的表面張力
    21.任性的紙
    22.像磁石般的水
    23.萬(wàn)流歸一
    24.水中大競(jìng)賽
    25.剪開(kāi)后會(huì)神奇粘住的紙
    26.漂浮的油珠
    27.吹肥皂泡
   第三部分氣體的杰作
    28.逃離的氣泡
    29.冒泡的碳酸飲料
    30.一飛沖天
    31.制作石灰水
    32.呼出的二氧化碳
    33.小小工廠的產(chǎn)物
    34.噴“火”的“火山”
    35.保持青春的維生素C
    36.變變變，顏色瞬間消失法
    37.顏色會(huì)越變?cè)降?br />     38.制造舊報(bào)紙
    39.探究生銹的秘密
   第四部分色彩和形狀的變化
    40.穿上綠大衣的銅幣
    41.不打破就能脫殼的蛋
    42.利用馬鈴薯制造氧氣
    43.探究瓶底白色的膠狀物
    44.鎂會(huì)變成“牛奶”
    45.綠色物質(zhì)之謎
    46.淀粉使顏色發(fā)生改變
    47.測(cè)試有沒(méi)有淀粉存在
    48.嘴里的化學(xué)反應(yīng)
    49.檸檬汁當(dāng)墨水
    50.果汁里含有鐵質(zhì)
    51.奇異的牛奶
    52.消失的石灰石
    53.改變形狀
   第五部分同樣成分不同樣子
    54.如何使冰水變得更冷
    55.水結(jié)冰會(huì)使體積變大
    56.甜而軟的果汁冰
    57.無(wú)法結(jié)冰的水
    58.從液體中奪取熱能
    59.閃閃發(fā)亮的文字
    60.制造白茸茸的結(jié)晶體
    61.用霜來(lái)化妝
    62.長(zhǎng)針般結(jié)晶的形成
    63.制造蕾絲般的結(jié)晶體
    64.會(huì)發(fā)亮的立方體結(jié)晶
    65.液體變?yōu)楣腆w
   第六部分奇妙的混合液
    66.水中的“彩帶”
    67.糖果的溶化速度
    68.速成濃湯的作法
    69.黑墨中出現(xiàn)彩虹
    70.制造迷你雪景
    71.漂浮的水滴
    72.喜歡哪種濃度的紅茶
    73.固體和液體兩相離
    74.非溶解物質(zhì)的沉淀現(xiàn)象
    75.丁達(dá)爾現(xiàn)象
    76.水和油不相容
    77.失去色彩的染色液
    78.自己制造香水
   第七部分奇妙的熱現(xiàn)象
    79.形成紅煙
    80.水中的噴水池
    81.硬幣產(chǎn)生的聲響
    82.熱騰騰的鐵絲
    83.化學(xué)作用的熱效應(yīng)
    84.夏天適合穿白色衣服的原因
   第八部分廚房的酸堿實(shí)驗(yàn)
    85.紫色卷心菜液試劑
    86.制作卷心菜液試紙
    87.變紅或變綠
    88.檢驗(yàn)果汁的酸堿性
    89.比粉紅色更紅
    90.這杯果汁會(huì)很酸嗎
    91.面包為何會(huì)膨脹
    92.姜黃不僅是咖喱粉的色素
    93.氣體使試紙變成紅色
    94.紙干燥時(shí)無(wú)法產(chǎn)生化學(xué)變化
    95.檢驗(yàn)洗滌劑的酸堿性
    96.堿性的草木灰溶液
    97.為什么會(huì)恢復(fù)原狀
    98.會(huì)溶解的毛發(fā)
    名詞解釋