脂肪肝的發(fā)病率很高,脂肪肝及其相關疾病的危害性也正日益受到人們的重視?!吨靖蔚脑\治及食療》綜合反映了近年來國內外有關脂肪肝病因、發(fā)病機理、實驗室及影像學檢查、肝臟病理、臨床診斷和治療等中西醫(yī)研究進展,對臨床覺常見的酒精性脂肪肝、肝炎后脂肪肝、肥胖性脂肪肝、營養(yǎng)失調性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、妊娠急性脂肪肝、藥物中毒性脂肪肝等脂肪肝進行了重點討論;同時,較系統(tǒng)地介紹了治療脂肪肝的西藥、中草藥和食物等功效藥理及臨閑應用,并且精選了大量治療脂肪肝的中醫(yī)驗方和食療效方?!吨靖蔚脑\治及食療》資料詳實,內容豐富,通俗易懂,實用性和科學性較強。適合于臨床醫(yī)生、炊事人員、脂肪肝患者和家屬以及其他有興趣者參考閱讀。