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新編大眾菜譜518

新編大眾菜譜518

定　價：￥16.00

作　者： 田三珠主編
出版社： 河北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787537524216 出版時間： 2002-01-01 包裝：
開本： 21cm 頁數(shù)： 355頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本菜譜內(nèi)容包括：“烹調(diào)技術(shù)常識”、“涼菜”、“熱菜”、“西餐”、“四季家宴”等。

作者簡介

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