計(jì)算機(jī)現(xiàn)代飯店管理

定　價(jià)：￥33.00

作　者：	干雪芳主編
出版社：	重慶大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	高職高專旅游系列教材
標(biāo)　簽：	飯店

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ISBN：	9787562427070	出版時(shí)間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁數(shù)：	276	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《高職高專旅游系列教材：計(jì)算機(jī)現(xiàn)代飯店管理》主要介紹了現(xiàn)代飯店管理中計(jì)算機(jī)及其相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用，重點(diǎn)是以FoxHIS飯店管理軟件為背景，詳細(xì)介紹飯店預(yù)訂接待、賬務(wù)審核、客房中心及餐飲娛樂等主要部門的計(jì)算機(jī)管理過程，并通過當(dāng)前最著名的全球分銷系統(tǒng)、地區(qū)分銷系統(tǒng)及個(gè)人分銷系統(tǒng)的實(shí)例，介紹了這三種網(wǎng)上預(yù)訂系統(tǒng)的特點(diǎn)及使用方法?！陡呗毟邔Ｂ糜蜗盗薪滩模河?jì)算機(jī)現(xiàn)代飯店管理（附光盤）》還簡(jiǎn)單闡述了飯店管理信息系統(tǒng)的概念、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及現(xiàn)代相關(guān)技術(shù)在飯店管理中的應(yīng)用?！陡呗毟邔Ｂ糜蜗盗薪滩模河?jì)算機(jī)現(xiàn)代飯店管理（附光盤）》內(nèi)容新穎、實(shí)用性強(qiáng)，每章附有習(xí)題及上機(jī)實(shí)習(xí)內(nèi)容，并配備了FoxHIS教學(xué)版光盤。既可作為高職高專旅游管理專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為飯店從業(yè)人員的培訓(xùn)或自學(xué)教材。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《計(jì)算機(jī)現(xiàn)代飯店管理》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章　緒論
　第一節(jié)　旅游地理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展
　第二節(jié)　旅游地理學(xué)的學(xué)科屬性、研究?jī)?nèi)容及任務(wù)
　第三節(jié)　學(xué)習(xí)和研究中國(guó)旅游地理的目的和方法
　小結(jié)
　思考題
第二章　地理環(huán)境與旅游的關(guān)系
　第一節(jié)　地理環(huán)境概述
　第二節(jié)　地理位置與旅游
　第三節(jié)　地理環(huán)境與旅游
　小結(jié)
　思考題
第三章　旅游資源的地理研究
　第一節(jié)　旅游資源的概念
　第二節(jié)　旅游資源的特點(diǎn)和分類
　第三節(jié)　旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)
　第四節(jié)　旅游資源審美
　第五節(jié)　中國(guó)旅游資源的地理背景及其特點(diǎn)
　小結(jié)
　思考題
第四章　中國(guó)的自然旅游資源
　第一節(jié)　地貌旅游資源
　第二節(jié)　水景旅游資源
　第三節(jié)　氣候與氣象旅游資源
　第四節(jié)　生物旅游資源
　第五節(jié)　風(fēng)景名勝區(qū)
　小結(jié)
　思考題
第五章　中國(guó)的人文旅游資源
　第一節(jié)　民族民俗旅游資源
　第二節(jié)　中國(guó)宗教文化類旅游資源
　第三節(jié)　中國(guó)古代著名的偉大工程類旅游資源
　第四節(jié)　古代建筑與園林旅游資源
　第五節(jié)　特色文化旅游資源
　第六節(jié)　其他人文旅游資源
　小結(jié)
　思考題
第六章　中國(guó)旅游區(qū)劃
　第一節(jié)　旅游區(qū)劃概述
　第二節(jié)　中國(guó)旅游地理區(qū)劃
　小結(jié)
　思考題
第七章　旅游交通地理
　第一節(jié)旅游與交通
　第二節(jié)　主要旅游交通方式
　第三節(jié)　特種旅游交通
　小結(jié)
　思考題
第八章　旅游地圖
　第一節(jié)　旅游地圖概述
　第二節(jié)　旅游地圖的內(nèi)容、分類、繪制及使用
　小結(jié)
　思考題
第九章　旅游線路設(shè)計(jì)
　第一節(jié)　旅游線路概述
　第二節(jié)　旅游線路設(shè)計(jì)
　小結(jié)
　思考題
第十章　旅游環(huán)境容量與旅游資源的保護(hù)
　第一節(jié)　旅游環(huán)境及旅游環(huán)境容量
　第二節(jié)　旅游資源與旅游環(huán)境保護(hù)
　小結(jié)
　思考題
參考文獻(xiàn)