高等植物的發(fā)育從種子萌發(fā)開始,經歷營養(yǎng)生長、生殖發(fā)育、胚胎建成、果實生長和發(fā)育以及新種子形成的各階段,直至衰老死亡,最終完成其生活史。植物生活史的完成是以細胞、組織、器官的生長與分化為基礎的。 植物生長與分化的許多問題,很早就受到重視。但只是在近幾十年,在理論上的認識才有了突破性的進展。如1902年被提出的細胞全能性的概念,是在20世紀50年代培養(yǎng)離體細胞誘導形成胚狀體,從而用實驗證實的。雖然早就了解乙烯與果實成熟有密切關系,但直到20世紀70年代末,發(fā)現(xiàn)果實成熟中乙烯合成的途徑之后,結合轉基因技術,獲得了耐貯藏性高的番茄。雖然如此,生長與分化中的許多問題還有待進一步探索。比如頂端優(yōu)勢現(xiàn)象,雖然在大田作物和果樹上的摘心、修剪等措施,是我國自古以來就應用的,但其本質至今仍不太清楚。又如有些作物連年種植就要減產,甚至不能栽種成功,這要在植物相生相克(他感作用)的實質探討中得到解答。 近年來,國內出版了一些有關的綜合性匯編或某些專著。但迄今為止,尚缺乏全面地、系統(tǒng)地介紹有關植物生長與分化的教材。在當前生命科學迅速發(fā)展的時代,人們從分子水平闡明植物生長與分化的理論,將會對農業(yè)生產實踐中產品數(shù)量和質量的提高,做出更多貢獻。因此,編寫一本適用的教材,在教學、研究與實際應用方面都是迫切需要的。 本書是以作者開設的研究生專題課“植物生長與分化”的講稿為藍本,結合研究工作的點滴成績,并增補了近年來國內外新的研究成果編寫而成。本書適用于生物學科植物類專業(yè)的研究生和高年級本科生,也可供植物學工作者和農業(yè)、園藝、林業(yè)工作者參考。