運作管理

定　價：￥29.00

作　者：	鄭稱德編著
出版社：	南京大學出版社
叢編項：	商學院文庫
標　簽：	企業(yè)管理

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ISBN：	9787305040245	出版時間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁數(shù)：	341	字數(shù)：

內容簡介

　　本書注重知識的系統(tǒng)性和延續(xù)性，在總體結構上分為三個部分：第一部分是運作管理基礎，主要講述管理概念、運作戰(zhàn)略、質量管理、項目管理和預測等內容；第二部分是運作系統(tǒng)的建立，包括產品設計、選址、設施布置、生產和服務過程設計、工作設計等；第三部分是運作系統(tǒng)控制，涵蓋生產計劃、庫存管理、物料需求計劃、JIT生產方式、供應鏈與物流管理和ERP等章節(jié)。本書的最大特點是不僅注重闡述運作管理的基本理論，而且涵蓋了幾乎所有新出現(xiàn)的運作管理熱點，例如，在“質量管理”部分，除了全面質量管理、質量控制技術外，還包括目前在世界性企業(yè)非常流行的6Sigma質量革新；產品設計的內容既介紹了現(xiàn)代產品設計的三大方法，也講述了協(xié)同產品商務的概念；在“供應鏈管理”一章中，既有傳統(tǒng)的線性供應鏈模型，也有新近出現(xiàn)的價值網絡。本書的主要讀者是各高校工商管理、管理工程及相關專業(yè)的本科生與研究生，也可作為企業(yè)從事相關管理工作人員的培訓和學習用書。為了方便教學以及讀者更好地理解相關理論，本教材還配套了一本《運作管理案例集》，可供學生課堂討論或自學使用。

作者簡介

暫缺《運作管理》作者簡介

圖書目錄

上篇動作管理基礎
  第一章  緒論
    第一節(jié) 運作管理的概念和內涵
    第二節(jié) 運作管理的發(fā)展歷史
    第三節(jié) 現(xiàn)代企業(yè)運作管理的趨勢和重點
  第二章  運作戰(zhàn)略
    第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略概述
    第二節(jié) 運作戰(zhàn)略
    第三節(jié) 大規(guī)模定制
  第三章  全面質量管理
    第一節(jié) 質量與質量管理概述
    第二節(jié) 全面質量管理
    第三節(jié) 質量保證體系
  第四章  6Sigma質量革新戰(zhàn)略
    第一節(jié) 6Sigma管理的起源
    第二節(jié) 6Sigma管理的核心思想
    第三節(jié) 6Sigma革新戰(zhàn)略——MAIC
    第四節(jié) 如何推行6Sigma
  第五章  質量控制技術
    第一節(jié) 質量控制概述
    第二節(jié) 過程質量控制技術
    第三節(jié) 抽樣檢驗
  第六章  項目管理
    第一節(jié) 項目與項目管理概述
    第二節(jié) 項目規(guī)劃技術
  第七章  預測
    第一節(jié) 概述
    第二節(jié) 定性預測方法
    第三節(jié) 時間序列分析法
    第四節(jié) 因果分析法
    第五節(jié) 預測監(jiān)控
中篇動作系統(tǒng)建立
  第八章  產品與服務設計
    第一節(jié) 產品設計概述
    第二節(jié) 產品開發(fā)過程
    第三節(jié) 現(xiàn)代產品設計方法
    第四節(jié) 產品開發(fā)新模式——協(xié)同產品商務
    第五節(jié) 服務設計
  第九章  生產過程設計
    第一節(jié) 自制和外購
    第二節(jié) 生產類型及其特征
    第三節(jié) 生產過程選擇決策
    第四節(jié) 生產過程組織
    第五節(jié) 先進制造技術簡介
  第十章  制造業(yè)和服務業(yè)選址
  第十一章  生產和服務設施布置
  第十二章  工作設計與作業(yè)測量
下篇動作系統(tǒng)控制
  第十三章  生產和服務總計劃
  第十四章  獨立需求庫存管理
  第十五章  物料需求計劃
  第十六章  準時化生產系統(tǒng)
  第十七章  生產與服務作業(yè)計劃
  第十八章  供應鏈與物流管理
  第十九章  企業(yè)資源計劃
參考文獻
后記