前言
第一章 概述
一、草莓栽培的經濟意義、歷史及生產現狀
二、草莓無公害栽培的概念及意義
(一)無公害栽培的概念
(二)無公害果品的概念
(三)無公害栽培的意義
第二章 草莓種類與品種
一、主要種類
(一)野生草莓
(二)東方草莓
(三)西美洲草莓
(四)深紅莓
(五)智利草莓
(六)鳳梨草莓
二、主要優(yōu)良品種
(一)促成栽培用品種
(二)半促成栽培和露地栽培用品種
第三章 草莓生物學特性
一、草莓器官的形態(tài)特征及生物學特性
(一)根
(二)莖
(三)葉
(四)芽和花芽分化
(五)花和花序
(六)果實
二、草莓的休眠
三、對環(huán)境條件的要求
(一)溫度
(二)光照
(三)水分
(四)土壤
第四章 草莓無公害栽培的生態(tài)環(huán)境與栽培技術特點
一、果園主要有害物質的污染及其危害性
(一)農藥污染
(二)化肥污染
(三)重金屬污染
(四)有害氣體污染
(五)塑料污染
二、草莓無公害栽培的技術特點
(一)無公害草莓生產基地的選擇
(二)無公害草莓的施肥特點
(三)病蟲害防治特點
第五章 草莓育苗技術
一、匍匐莖繁殖法
(一)草莓專用繁殖圃育苗技術
(二)生產田直接繁殖育苗技術
……
第六章 草莓露地無公害栽培技術
第七章 草莓保護地無公害栽培技術
第八章 草莓有機生態(tài)型無土栽培技術
第九章 草莓果實的成熟與采收
第十章 草莓病蟲害無公害防治技術
主要參考文獻