本套食譜完整收錄各款中西美食,從經典美味、家常菜色到熱門小吃,帶你進入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味與健康;西式菜肴更讓你體會到料理無國界的樂趣,讓你家的餐桌從此繽紛熱鬧起來。作者簡介:董孟修,曾任王臺朔牛排二廚、陶板屋和風料理二廚、木吉他連鎖西餐廳行政總主廚、音樂石餐廳主廚、迪門西餐廳主廚兼店長、木船民歌西餐廳主廚、美琪飯店吧臺長等職位。出版過《你最想學的40道南洋料理》、《微波爐電磁爐輕松料理》、《150道西式醬料》,并不定時在《快樂廚房雜志》發(fā)表作品,其他料理書正陸續(xù)出版。目前在楊桃烹飪學校授課,意大利面課程班班爆滿,另有大受歡迎的意大利料理、南洋料理與新洋食班等課程陸續(xù)開課中。這次董老師針對小朋友愛吃的速食,為讀者范如何也能在家做出速食店的漢堡、炸雞、薯條等等,總共39道食譜,希望能夠提供大人與小朋友一動手做速食的機會,運用簡單的食材,簡易的烹飪法操作,相信你一定會很有成就感的。目錄:我的最愛我也會和媽咪一起做速食口味測驗測出你最愛的速食速食排排站運用材料大集合美味漢堡肉排&涼拌牛蒡絲DIY大公開漢堡堡:撼動人心的快速美味漢堡堡-我的最愛篇卡滋雞腿堡香香堡檸檬雞腿堡辣辣雞腿堡蜜汁雞堡香雞堡培根火燒堡漢堡堡和式奶酪漢堡漢堡堡-口味滿點篇和式豬排堡華堡香魚堡羊排堡香辣熱狗堡漢堡堡-營養(yǎng)滿分篇燒肉米堡姜汁炒肉米堡培根牛蒡米堡鮮蝦米堡香蔬蛋堡蔬菜沙拉三明治炸雞-無法抵擋的金黃旅惑速食界的寵兒-當紅炸子雞炸雞腿-臺式口味篇臺式炸雞腿炸雞腿-香辣外皮篇炸雞塊-口感十足篇雞翅-道地口味篇無骨炸雞-改良篇也是速食-卷餅篇最佳配角-美式篇最佳配角-臺式篇最佳配角-造型篇最佳配角-蔬菜篇加油站速食知多少