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科學飲茶實用知識手冊

科學飲茶實用知識手冊

定　價：￥13.80

作　者： 劉啟貴主編；上海市茶葉學會編
出版社： 同濟大學出版社
叢編項：
標　簽： 茶葉

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ISBN： 9787560821375 出版時間： 2000-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 196頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書從茶的基本知識、茶保健知識、茶文化知識、茶沖泡與品飲知識、茶菜肴與飲料茶知識等五個方面，采用問答方式，對人們?nèi)粘ｊP心的有關茶事進行深入淺出的闡述。

作者簡介

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