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旅游文獻(xiàn)信息檢索

旅游文獻(xiàn)信息檢索

定 價(jià):¥25.00

作 者: 魏振樞主編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 教育部高職高專(zhuān)規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 旅游

ISBN: 9787502569891 出版時(shí)間: 2005-06-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 26cm 頁(yè)數(shù): 248 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《教育部高職高專(zhuān)規(guī)劃教材:旅游文獻(xiàn)信息檢索》主要內(nèi)容有文獻(xiàn)基礎(chǔ)知識(shí)、常見(jiàn)旅游專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)資料、科技論文的寫(xiě)作、旅游法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)及檢索、ISO 9000質(zhì)量認(rèn)證體系在餐飲服務(wù)行業(yè)中的應(yīng)用、計(jì)算機(jī)信息檢索基礎(chǔ)等。本書(shū)具有知識(shí)性、趣味性、系統(tǒng)性的特點(diǎn)。本書(shū)為本科、高職高專(zhuān)及旅游職業(yè)學(xué)校旅游管理專(zhuān)業(yè)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教科書(shū),也可供旅游或經(jīng)濟(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)工作者使用和參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《旅游文獻(xiàn)信息檢索》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章旅游文獻(xiàn)基礎(chǔ)知識(shí)1
第一節(jié)信息、知識(shí)與文獻(xiàn)1
一、文獻(xiàn)與信息、知識(shí)1
二、文獻(xiàn)的分類(lèi)2
三、文獻(xiàn)的劃分方法3
第二節(jié)學(xué)習(xí)旅游文獻(xiàn)知識(shí)的重要性5
一、什么是旅游5
二、旅游學(xué)科特點(diǎn)及研究領(lǐng)域6
三、旅游文獻(xiàn)的發(fā)展歷程9
四、旅游文獻(xiàn)涉及的內(nèi)容范圍9
五、旅游文獻(xiàn)的特點(diǎn)10
六、學(xué)習(xí)旅游文獻(xiàn)的重要性11
閱讀材料12
一、《旅游服務(wù)基礎(chǔ)術(shù)語(yǔ)》(GB/T 16766-1997)12
二、《旅游規(guī)劃通則》(GB/T 18971-2003)17
實(shí)訓(xùn)練習(xí)題23
第二章旅游文獻(xiàn)檢索方法24
第一節(jié)旅游文獻(xiàn)檢索語(yǔ)言24
一、文獻(xiàn)檢索語(yǔ)言的含義24
二、文獻(xiàn)檢索語(yǔ)言的功能25
三、檢索語(yǔ)言的類(lèi)型26
第二節(jié)旅游文獻(xiàn)檢索工具38
一、文獻(xiàn)檢索工具具備的條件38
二、文獻(xiàn)檢索工具質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)38
三、文獻(xiàn)檢索工具的分類(lèi)38
第三節(jié)旅游文獻(xiàn)檢索步驟40
一、旅游文獻(xiàn)檢索途徑40
二、旅游文獻(xiàn)檢索方法40
三、旅游文獻(xiàn)檢索步驟41
四、文獻(xiàn)檢索效果評(píng)價(jià)44
第四節(jié)如何科學(xué)利用圖書(shū)館46
一、圖書(shū)館的性質(zhì)和職能46
二、圖書(shū)館的主要服務(wù)項(xiàng)目46
三、旅游文獻(xiàn)收藏特點(diǎn)及利用46
閱讀材料47
一、旅游業(yè)各學(xué)科在中國(guó)圖書(shū)館分類(lèi)法中所屬類(lèi)別47
二、《標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)》(GB/T 100011-2000)52
三、《標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)第2部分:旅游設(shè)施與服務(wù)符號(hào)》
(GB/T 100012-2002)58
實(shí)訓(xùn)練習(xí)題63
第三章常見(jiàn)旅游專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)65
第一節(jié)常見(jiàn)旅游專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)65
一、報(bào)紙65
二、期刊65
第二節(jié)旅游文獻(xiàn)中常見(jiàn)英文構(gòu)詞法68
一、作用68
二、構(gòu)成68
三、旅游文獻(xiàn)中常見(jiàn)英文縮略語(yǔ)的主要類(lèi)型71
四、縮略語(yǔ)的查找72
第三節(jié)旅游專(zhuān)業(yè)主要檢索類(lèi)文獻(xiàn)73
一、國(guó)內(nèi)主要專(zhuān)業(yè)檢索類(lèi)期刊73
二、國(guó)外主要專(zhuān)業(yè)檢索類(lèi)文獻(xiàn)77
三、參考工具書(shū)78
四、怎樣閱讀文獻(xiàn)資料82
閱讀材料83
一、常使用的國(guó)家和地區(qū)名稱(chēng)代碼(GB/T 2659-2000)83
二、中國(guó)國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)名錄84
實(shí)訓(xùn)練習(xí)題86
第四章旅游專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)的撰寫(xiě)87
第一節(jié)學(xué)術(shù)論文基礎(chǔ)知識(shí)87
一、學(xué)術(shù)論文的概念87
二、學(xué)術(shù)論文的分類(lèi)87
三、寫(xiě)作學(xué)術(shù)論文的意義88
四、旅游學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作的構(gòu)思與要求89
第二節(jié)學(xué)術(shù)論文的寫(xiě)作格式92
一、學(xué)術(shù)論文規(guī)范格式93
二、旅游專(zhuān)業(yè)論文標(biāo)準(zhǔn)格式樣本100
三、旅游專(zhuān)業(yè)應(yīng)用文的構(gòu)成與寫(xiě)作102
第三節(jié)旅游專(zhuān)業(yè)論文文摘的撰寫(xiě)103
一、中文文摘的撰寫(xiě)103
二、英文文摘的撰寫(xiě)105
閱讀材料108
一、名菜英文名稱(chēng)簡(jiǎn)介108
二、導(dǎo)游詞精選109
三、旅游管理專(zhuān)業(yè)論文參考題目111
實(shí)訓(xùn)練習(xí)題115
第五章旅游業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)116
第一節(jié)旅游業(yè)相關(guān)法律法規(guī)116
一、旅游業(yè)法律法規(guī)種類(lèi)116
二、旅游服務(wù)業(yè)涉及到的具體法律法規(guī)118
三、旅游法律法規(guī)文獻(xiàn)的檢索119
第二節(jié)旅游標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)120
一、標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)120
二、標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)類(lèi)型120
三、標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索128
閱讀材料129
一、中國(guó)旅游質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作大事記129
二、《旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表》編制說(shuō)明134
三、《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T 14308-2003)136
四、旅游案例分析152
實(shí)訓(xùn)練習(xí)題153
第六章ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)在旅游業(yè)中的應(yīng)用155
第一節(jié)ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介155
一、ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生155
二、ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成內(nèi)容157
三、ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證159
第二節(jié)旅游業(yè)實(shí)施ISO 9000標(biāo)準(zhǔn)160
一、服務(wù)和服務(wù)業(yè)160
二、賓館飯店服務(wù)質(zhì)量體系165
三、賓館飯店實(shí)施全面質(zhì)量管理基本原則168
四、旅游企業(yè)如何通過(guò)ISO 9000國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證170
五、飯店實(shí)施質(zhì)量認(rèn)證的意義179
六、ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)的檢索180
閱讀材料180
一、閱讀下面文章后說(shuō)明這個(gè)過(guò)程涉及到ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)的哪些內(nèi)容180
二、《旅行社國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量要求》(LB/T 004-1997)181
三、《導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量》(GB/T 15971-1995)185
四、導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例192
實(shí)訓(xùn)練習(xí)題194
第七章計(jì)算機(jī)情報(bào)檢索系統(tǒng)195
第一節(jié)電子出版物與計(jì)算機(jī)情報(bào)檢索195
一、概述195
二、計(jì)算機(jī)檢索的基本方法196
三、檢索詞的選擇198
四、數(shù)據(jù)庫(kù)的選擇199
第二節(jié)國(guó)際聯(lián)機(jī)檢索系統(tǒng)200
一、DIALOG系統(tǒng)201
二、ORBIT系統(tǒng)202
三、STN系統(tǒng)202
四、BDS系統(tǒng)202
第三節(jié)光盤(pán)數(shù)據(jù)庫(kù)檢索203
一、光盤(pán)檢索系統(tǒng)的基本原理203
二、光盤(pán)檢索網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)204
三、常見(jiàn)專(zhuān)業(yè)光盤(pán)數(shù)據(jù)庫(kù)204
第四節(jié)Internet旅游文獻(xiàn)檢索208
一、Internet簡(jiǎn)介208
二、因特網(wǎng)的基本概念209
三、因特網(wǎng)的服務(wù)功能211
四、因特網(wǎng)的特點(diǎn)212
五、因特網(wǎng)上的旅游信息資源213
六、如何利用因特網(wǎng)進(jìn)行文獻(xiàn)檢索214
閱讀材料231
一、我國(guó)世界遺產(chǎn)名錄231
二、世界旅游日和中國(guó)歷屆旅游活動(dòng)主題232
三、外出旅游常識(shí)233
實(shí)訓(xùn)練習(xí)題234
參考文獻(xiàn)236

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