巴黎·夜·爵士

　　本書所描述的不全然是偉大的音樂家，不以艱澀的學術(shù)字眼或以幾顆星評鑒的方式來論斷音樂的優(yōu)勢，也不是為了教導(dǎo)大眾如何購買爵士唱片；而是希望通過具有代表性的爵士俱樂部，活生生地重現(xiàn)爵士年代里的人和事，進而探討美國爵士的狂潮席卷法國以后所產(chǎn)生的深遠的影響——這種影響不僅限于音樂本身，還旁及其他各種藝術(shù)形式。 爵士在法國如此興盛不是出于普羅大眾的喜好，而是由于少數(shù)幾位知識分子的積極參與而興起的全民運動。這使得爵士樂在法國的發(fā)展有別于美國爵士樂的純娛樂功能，演變?yōu)槲幕囆g(shù)的一支，并且成為當時的知識分子爭相研究的學術(shù)課題。作者簡介彭怡平，臺灣大學歷史系畢業(yè)。后就讀于巴黎第一大學電影電視系博士先修班。通曉英、法、日、德、拉丁文，喜愛美食，熱愛電影，欣賞藝術(shù)，崇尚施行冒險，是精力旺盛的電影美食工作者。曾以法文創(chuàng)作長篇劇本《太極》，拍攝過記錄片《巴黎的中國新年》，并以美食為主題創(chuàng)作了四個短篇劇本。她的文字及攝影作品，發(fā)表了《To'Go》、《聯(lián)合文學》、《世界地理》、《時報周刊》、《電影欣賞》等雜志，及《中國時報》、《聯(lián)合報》、《中央日報》等報。著有《隱藏的美味》、《名廚的畫像》、《開麥拉美味幻想曲》、《巴黎夜爵士》等。

　　彭怡平，臺灣大學歷史系畢業(yè)。后就讀于巴黎第一大學電影電視系博士先修班。通曉英、法、日、德、拉丁文，喜愛美食，熱愛電影，欣賞藝術(shù)，崇尚施行冒險，是精力旺盛的電影美食工作者。曾以法文創(chuàng)作長篇劇本《太極》，拍攝過記錄片《巴黎的中國新年》，并以美食為主題創(chuàng)作了四個短篇劇本。她的文字及攝影作品，發(fā)表了《To'Go》、《聯(lián)合文學》、《世界地理》、《時報周刊》、《電影欣賞》等雜志，及《中國時報》、《聯(lián)合報》、《中央日報》等報。著有《隱藏的美味》、《名廚的畫像》、《開麥拉美味幻想曲》、《巴黎夜爵士》等。