中國特產(chǎn)疏菜

定　價(jià)：￥8.00

作　者：	農(nóng)民日?qǐng)?bào)科教部編
出版社：	科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng)：	星火計(jì)劃叢書
標(biāo)　簽：	疏菜

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ISBN：	9787502305963	出版時(shí)間：	1988-01-01	包裝：	平裝
開本：	19cm	頁數(shù)：	192頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　內(nèi)容簡介本書介紹了我國各地近百種特產(chǎn)保健蔬菜，內(nèi)容包括品種來源、品種特性、營養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值及簡要栽培技術(shù)和產(chǎn)品加工技術(shù)。這些蔬菜市場價(jià)高，供不應(yīng)求。本書是廣大農(nóng)民參考引種栽培的良好讀物。

作者簡介

暫缺《中國特產(chǎn)疏菜》作者簡介

圖書目錄

     目錄
   北京心里美蘿卜
   天津衛(wèi)青蘿卜
   張家口口蘑
   望都辣椒
   承德蕨菜
   隆堯大蔥
   平定黃瓜干
   應(yīng)縣大蒜
   大同黃花菜
   呼和浩特二虎頭圓白菜
   呼和浩特大扁玉頭
   錦州小黃瓜
   海城大蒜
   撫順蕨菜
   雙城凍根菠菜
   阿城大蒜
   佳木斯竹桿青韭菜
   黑龍江野生蔬菜
   上海薺菜
   上海朝鮮薊
   上海甜椒
   無錫茭白
   揚(yáng)州乳黃瓜
   寶應(yīng)貢藕
   如皋蘿卜
   南京菊花葉
   宜興百合
   豐縣菜山藥
   太湖莼菜
   蘇薺
   嘉興南湖菱
   湖州百合
   蕭山蘿卜干
   浙江荸薺
   南陵青果豆
   舒城大蒜
   福州菜花
   古嶺佛水瓜
   閩侯尾梨
   寧化牛角辣椒
   永豐碟子蘿卜
   揚(yáng)子洲韭菜
   南昌蕎頭
   上饒玉豆
   江西蕹菜
   萬載百合
   揚(yáng)子洲苦瓜
   廣昌通心白蓮
   樂平大籽辣椒
   日照嵐芹
   萊蕪生姜
   商丘紐瓜
   永城辣椒
   淮陽金針
   焦作紅香椿
   開封玻璃脆芹菜
   襄樊大頭菜
   孝感荸薺
   荊沙獨(dú)蒜
   長陽魔芋
   武漢紅菜苔
   安陸白花菜
   梁子湖薤頭
   廣東芥藍(lán)
   荔浦魁芋
   梧州慈菇
   梧州毛節(jié)瓜
   梧州大頭竹甜筍
   桂林馬蹄
   玉林石瓜
   貴州蕺兒根
   畢節(jié)大蒜
   貴州蕨菜
   建水草芽
   開遠(yuǎn)甜養(yǎng)頭
   邱北辣椒
   曲靖韭菜花
   三月蘿卜
   拉薩白馬鈴薯
   拉薩白皮大蒜
   拉薩大蔥
   拉薩冬蘿卜
   華縣谷蔥
   華州山藥
   潼關(guān)鐵稈萵筍
   大荔黃花菜
   蘭州百合
   蘭州韭黃
   寧夏發(fā)菜
   寧夏蘿卜