定 價(jià):¥14.80
01西式烹調(diào)技術(shù)
02料理實(shí)驗(yàn)室
03西餐廚房用具使用寶典
04西餐熱菜制作
05西式面點(diǎn)制作基礎(chǔ)
06銀勺子精選:肉店的招牌菜…
07西餐冷菜制作(第2版)
08西餐服務(wù)知識(shí)與服務(wù)技能
09一個(gè)人也要認(rèn)真吃的三明治…
10料理的常識(shí)(下廚必備的基…