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中國(guó)的蔬菜

中國(guó)的蔬菜

定　價(jià)：￥2.25

作　者： 章厚樸編著
出版社： 人民出版社
叢編項(xiàng)： 祖國(guó)叢書
標(biāo)　簽： 蔬菜
ISBN： 9787010002934 出版時(shí)間： 1988-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 221頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書敘述蔬菜的起源，中國(guó)蔬菜的珍品，特別介紹了中國(guó)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，防病治病的作用。對(duì)中國(guó)蔬菜的栽培、貯藏、加工等方面的一般常識(shí)以及有關(guān)中國(guó)蔬菜的農(nóng)諺、詩(shī)歌及著作，也作了介紹。

作者簡(jiǎn)介

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