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吃

吃

定　價：￥9.80

作　者： 《中國食品》編輯部主編
出版社： 科學(xué)普及出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 飲食
ISBN： 9787110011799 出版時間： 1990-01-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 1026頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書主要介紹人為什么要吃的科學(xué)道理，以及應(yīng)該如何吃的方法。內(nèi)容包括營養(yǎng)與健康，各種食物的營養(yǎng)價值，怎樣合理調(diào)配膳食，食品衛(wèi)生等。

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