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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食
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  • 茶經(jīng)新解：茶圣陸羽的飲茶智慧

    茶經(jīng)新解：茶圣陸羽的飲茶智慧

    楊多杰 著

    茶圈癡人楊多杰，精研茶學(xué)多年，從歷史文獻(xiàn)學(xué)專(zhuān)家的高度、走遍全國(guó)產(chǎn)茶大區(qū)的…

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  • 有一種喜歡叫我想和你一起吃飯

    有一種喜歡叫我想和你一起吃飯

    糖鹽鹽 著

    愛(ài)可以隨便說(shuō)　可飯不能隨便吃的——　小菜搭清粥，聆聽(tīng)你的長(zhǎng)情　只有你能帶…

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  • DK杯子蛋糕&迷你蛋糕

    DK杯子蛋糕&迷你蛋糕

    張新奇 著

    本書(shū)共分為五大部分，分別介紹了蛋糕的基本制作技法，杯子蛋糕與瑪芬蛋糕，迷…

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  • 烘焙工藝實(shí)訓(xùn)教程

    烘焙工藝實(shí)訓(xùn)教程

    張冬梅 著

    本書(shū)分為七個(gè)模塊，分別為烘焙入門(mén)、中式酥性糕點(diǎn)制作、蛋糕制作、面包制作、…

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  • 純天然手作冰沙

    純天然手作冰沙

    鄭穎 著

    冰沙香甜清涼的口感不但是大人小孩共同的喜愛(ài)，也是冰箱中消暑度夏的必備的完…

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  • 純天然手作果醬

    純天然手作果醬

    MIKI 著

    果醬是保留水果風(fēng)味不錯(cuò)的方式。那么，怎樣才能做出不含防腐劑、口感滋味佳且…

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  • 純天然手作冰淇淋

    純天然手作冰淇淋

    鄭穎 著

    炎炎夏日，怎么少的了清涼冰淇淋的陪伴。但是買(mǎi)來(lái)的冰淇淋卻存在各種各樣的衛(wèi)…

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  • 經(jīng)典法式小甜點(diǎn)110

    經(jīng)典法式小甜點(diǎn)110

    日本柴田書(shū)店 著

    《經(jīng)典法式小甜點(diǎn)》中的法式小甜點(diǎn)（PetitsFours）指的是小的、能一口吃的甜…

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  • 食物也治病

    食物也治病

    馮運(yùn)等主編

    本書(shū)全面介紹了日常生活中常見(jiàn)食物（蔬菜瓜果）的品名、別名、主要營(yíng)養(yǎng)成分、…

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  • 臨安市茶文化志（精）

    臨安市茶文化志（精）

    《臨安市茶文化志》編纂委員會(huì)

    《臨安市茶文化志》以茶產(chǎn)業(yè)、茶文化為主線，全方位、多層次敘述有關(guān)臨安茶的…

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  • 普洱春秋（精）

    普洱春秋（精）

    仙仙普洱茶大觀園

    《普洱春秋》作者多年經(jīng)營(yíng)和潛心研究，以圖文并茂的形式展現(xiàn)了普洱茶的歷史價(jià)…

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  • 茶事輕圖典：識(shí)茶尋味

    茶事輕圖典：識(shí)茶尋味

    慢生活工坊

    茶的世界，紛繁而廣闊，綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶。種類(lèi)繁…

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  • 茶器珍賞

    茶器珍賞

    慢生活工坊

    器為茶之父，一部深厚的茶文化史，茶器占了不少篇章。《茶器珍賞/茶事輕圖典…

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  • 茶經(jīng)圖說(shuō)

    茶經(jīng)圖說(shuō)

    裘紀(jì)平

    《茶經(jīng)》，成書(shū)于8世紀(jì)六七十年代，是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存*早、*完整、*全面介紹…

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  • 花茶與健康

    花茶與健康

    慢生活工坊

    《花茶與健康/茶事輕圖典》根據(jù)花草茶的功效，分羨容養(yǎng)顏、減肥瘦身、排毒清…

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  • 泡茶有道

    泡茶有道

    慢生活工坊

    《泡茶有道/茶事輕圖典》以介紹泡茶技藝為主，涉及中華茶藝基礎(chǔ)知識(shí)、茶席的…

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  • 咖啡實(shí)用技藝（第二版）

    咖啡實(shí)用技藝（第二版）

    秦德兵

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 茶文明

    茶文明

    江北晨

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 絮說(shuō)吳地時(shí)新

    絮說(shuō)吳地時(shí)新

    暫缺作者

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 中山客 味道中山（修訂版）

    中山客 味道中山（修訂版）

    中山廣播電視臺(tái)

    本書(shū)內(nèi)容源自2014年春在中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道CCTV9熱播的《味道中山》紀(jì)錄片，…

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  • 吃剩有語(yǔ)

    吃剩有語(yǔ)

    沈嘉祿

    上海老味道一直是沈嘉祿關(guān)注、研究的對(duì)象，但在這本書(shū)里所占比例并不多。同時(shí)…

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  • 和味道·青山有紀(jì)的四季和風(fēng)食譜

    和味道·青山有紀(jì)的四季和風(fēng)食譜

    [日] 青山有紀(jì) 著

    本書(shū)是日本人氣料理家青山有紀(jì)出版的一本食譜！青山有紀(jì)之所以備受日本大眾喜…

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  • 西餐大全

    西餐大全

    王森 著

    本書(shū)順承了之前的異域風(fēng)大全系列的風(fēng)格，是對(duì)該系列的一個(gè)補(bǔ)充與擴(kuò)展。全書(shū)所…

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  • 故鄉(xiāng)之食

    故鄉(xiāng)之食

    劉震慰 著

    民以食為天，“食”在我國(guó)向來(lái)受重視。我國(guó)幅員遼闊，人口眾多，物產(chǎn)豐富，又…

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  • 亞麻籽油養(yǎng)生食譜

    亞麻籽油養(yǎng)生食譜

    格琳諾爾 著

    中國(guó)需要一場(chǎng)亞麻籽油的革命！ 中國(guó)有句老話(huà)——“油多不壞菜”。人們炒菜時(shí)…

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  • 干貨多多

    干貨多多

    甘智榮 著；肖雷 編

    提到干貨，家里肯或多或少有那么幾種，紫菜、海帶、腐竹、臘腸、臘肉、魷魚(yú)干…

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  • 童話(huà)中走出的法式復(fù)古風(fēng)糖霜餅干

    童話(huà)中走出的法式復(fù)古風(fēng)糖霜餅干

    [日] 日本主婦興趣技能協(xié)會(huì) 著

    1. 從初學(xué)者到經(jīng)驗(yàn)豐富者均可樂(lè)在其中，滿(mǎn)載糖霜餅干制作技巧的書(shū)，只要有了…

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  • 新手一學(xué)就會(huì)，可愛(ài)、簡(jiǎn)單的糖霜曲奇

    新手一學(xué)就會(huì)，可愛(ài)、簡(jiǎn)單的糖霜曲奇

    [日] 日本主婦興趣技能協(xié)會(huì) 著

    1.來(lái)自日本的手繪糖霜餅干講師從糖霜的基礎(chǔ)、制作方法，到糖霜餅干的繪畫(huà)步驟…

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  • 食療偏方治百病

    食療偏方治百病

    土榮華 編

    中醫(yī)藥學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”的理論。許多食物既是食物也是藥物，食物和…

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  • 臺(tái)北人情味小吃

    臺(tái)北人情味小吃

    吳家輝 著

    是哪一家的熗肉飯，讓不敢吃肥肉的人都專(zhuān)程跑一趟嘗個(gè)新鮮？鉆入街頭巷尾尋尋…

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  • 京都人情味小吃

    京都人情味小吃

    黃國(guó)華 著

    3年精心規(guī)劃，9次探訪幾十家餐廳及周邊景點(diǎn)，《京都人情味小吃》精選獨(dú)鐘私房…

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  • 東京人情味小吃

    東京人情味小吃

    李芷姍，墨刻編輯部 編

    有些美食，沒(méi)吃過(guò)等于白走一趟東京……以味蕾感受百年老鋪的職人魂，用感官認(rèn)…

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  • 尋味三湘

    尋味三湘

    范命輝 著

    全書(shū)由尋味三湘、村落的湘菜、那些年追過(guò)的味、至味湘菜、火功神韻五部分構(gòu)成…

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  • 六堡茶韻：南方嘉木

    六堡茶韻：南方嘉木

    廣西電視臺(tái) 編

    《六堡茶韻：南方嘉木》以圖文并茂的形式、清新雅致的筆調(diào)，展示了六堡鎮(zhèn)的過(guò)…

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  • 如何品酒

    如何品酒

    [新西蘭] 約翰·薩克爾 著；潘宗悅 譯…

    《樂(lè)活系列》是一套關(guān)于休閑生活的系列叢書(shū)。 《【樂(lè)活系列】如何品酒》以敘…

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  • 一點(diǎn)茶識(shí)

    一點(diǎn)茶識(shí)

    鄭春英 著

    這是一本集茶的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與生活感悟于一體的茶書(shū)，作者將自己數(shù)十年的問(wèn)茶所學(xué)…

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  • 回家吃飯：新手家常菜

    回家吃飯：新手家常菜

    劉哲菲 著

    你可能會(huì)有這樣的感覺(jué)：家人做的菜味道不好，每周都是那幾道菜，單調(diào)得讓你沒(méi)…

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  • 夠味兒下酒菜

    夠味兒下酒菜

    甘智榮 編

    小酌一杯的時(shí)候，沒(méi)有下酒菜怎么算完美。用簡(jiǎn)單的材料制作一些創(chuàng)新而健康的下…

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  • 無(wú)肉不歡，這樣吃肉才健康

    無(wú)肉不歡，這樣吃肉才健康

    陳培毅 著

    過(guò)癮肉食，包括豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、海味水產(chǎn)等，皆為人們喜聞樂(lè)見(jiàn)、好學(xué)易…

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  • 星級(jí)甜品大師班

    星級(jí)甜品大師班

    梅勒妮·迪皮伊，安妮·卡卓 著；…

    這是一本賞心悅目的高級(jí)烘焙指南。作者采用設(shè)計(jì)領(lǐng)域正在興起并流行的“信息圖…

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