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中國古典食譜

定　價：￥158.00

ISBN：	9787541804823	出版時間：	1992-01-01	包裝：	精裝
開本：	27cm	頁數：	2066頁	字數：

　　共收載3249種食譜，每種食譜名稱附有漢語拼音并按釋名、時代、原文、譯文、原料（用拉丁文定位）和食物性能（即原料性能）等6項內容分別著錄.

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